A família Pêra Doce reforça a sua gama de vinhos brancos com o lançamento do Pêra Doce Branco Fresh Edition, uma edição limitada pensada especialmente para os dias mais quentes do ano. O novo vinho vem responder, afirma a marca, à procura crescente por vinhos brancos mais leves, refrescantes e com forte ligação aos momentos de consumo ao ar livre.

Proveniente da região do Alentejo, o vinho resulta da combinação de Arinto (70%) e Antão Vaz (30%). Com 12% de teor alcoólico, trata se de um vinho branco leve e refrescante, com uma ligeira sensação de gás que reforça a perceção de frescura.

A vinificação é realizada pelo método de “bica aberta” com controlo de temperatura a 15 ºC, que permite “preservar todo o carácter frutado e a vivacidade natural das castas”, resultando num vinho equilibrado e com acidez integrada.

O Pêra Doce Branco Fresh Edition foi concebido para consumo bem fresco e acompanha saladas, petiscos, marisco, peixe grelhado e pratos de inspiração mediterrânica, sendo igualmente indicado para momentos de convívio e consumo descontraído ao ar livre.

O novo vinho estará disponível em garrafas de 75 cl e integra o portefólio da Parras Wines como uma proposta sazonal, mantendo o posicionamento acessível da marca Pêra Doce.