Notícias
Consumo
Consumidores portugueses otimistas
O clima de consumo na Europa revelou-se bastante otimista no último mês de 2019, em comparação com setembro do mesmo ano, conforme mostra o novo estudo “Clima de Consumo na Europa” da GfK. Os consumidores portugueses mantêm-se otimistas, apesar da ligeira quebra nas expectativas económicas, com uma descida de dois pontos em dezembro face a setembro. A média […]
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Mercado
Elife desvenda tendências de inovação para 2020
A Elife está a organizar dois eventos para desvendar as tendências de 2020 na perspetiva da inovação e dos desafios que se avizinham. As iniciativas, intituladas “Stranger Topics – Tendências para a década de 2020”, vão ser lideradas por Jairson Vitorino, cofundador e CTO do Grupo Elife, e vão focar-se em oito temas distintos. A […]
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Retalho
6 passos para assegurar o sucesso do retalho em 2020
A Deloitte aconselha os retalhistas a destacar fatores como a conveniência e a digitalização em 2020. No seu “2020 Retail Industry Outlook”, a consultora sublinha seis tendências para os próximos 12 meses, perante as quais o sector do retalho terá de se posicionar. A começar pela conveniência. Com a convergência da cadeia de abastecimento, tecnologia […]
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Alimentar
Comissão Europeia prevê aumento da produção de azeite e de lacticínios em 2030
Em 2030, espera-se que a produção de azeite aumente, assim como a dos lacticínios, ao passo que a de vinho e a de carne deverão diminuir, informa o estudo de perspetivas agrícolas da União Europeia para o período de 2019 a 2030. O sector do azeite na União Europeia deverá crescer, em média, cerca de […]
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Alimentar
Unilever investe na inovação alimentar
A Unilever investiu 85 milhões de euros num novo centro de inovação alimentar, localizado em Wageningen, na Holanda. Chamado Hive (colmeia, em inglês), o espaço está rodeado dos principais centros de investigação académica e startups. A partir deste centro, a Unilever irá liderar os seus programas globais de inovação alimentar para marcas como Knorr, Hellmann’s, […]
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Bebidas
Packaging
AB InBev inova nos rótulos
O grupo cervejeiro AB InBev irá criar as suas primeiras cervejas com rótulo impresso na própria garrafa de vidro, para reduzir o papel. No Reino Unido, será lançada uma edição limitada de 200 mil garrafas para testar esta tecnologia de impressão. “A impressão direta de objetos permite à AB InBev ‘tatuar’ os seus desenhos diretamente […]
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Alimentar
Tendências no mercado das barras de cereais e energéticas
As inovações dos fabricantes de barras de cereais e energéticas está a refletir a crescente preocupação com a saúde e com a transparência quanto aos ingredientes utilizados e na rotulagem, revela um estudo da Mintel. Com o conceito de saúde e bem-estar a ampliar-se e a converter-se em algo mais holístico, os consumidores procuram cada […]
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Alimentar
Horeca
Cerealis Food Service cria nova área de negócios dirigida a profissionais de restauração e hotelaria
A Cerealis criou uma nova área de negócio dirigida a profissionais de restauração e hotelaria, Cerealis Food Service. Com uma oferta diversificada – massas, farinhas, cereais e bolachas – Cerealis Food Service segmenta diferentes tipologias de negócio: restauração moderna, especializada, coletiva ou tradicional, refeições de take-away, hotéis ou o negócio de vending, apresentando um portfólio […]
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Bebidas
Vinhos do Alentejo aumentaram 3,8% nas vendas em 2019
De acordo com dados da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), a região do Alentejo colocou no mercado um volume correspondente a 117,4 milhões de garrafas de vinho certificado DOC Alentejo e Regional Alentejano, num aumento de 3,8% face a 2018. O volume total foi de 88,2 milhões de litros, entre vinho tinto, branco e rosé. […]
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