Lisboa vai receber, entre 10 e 12 de junho, o principal encontro europeu do sector cervejeiro, numa iniciativa conjunta da Brewers of Europe e da Associação Cervejeiros de Portugal (APCV).
Num contexto de profunda transformação do sector, o encontro afirma-se como um espaço de reflexão estratégica. Reúne, assim, decisores políticos, líderes associativos europeus, produtores e outros stakeholders para discutir os grandes temas que vão moldar o futuro da cerveja.
Sustentabilidade, legislação ambiental e de embalagem, evolução dos impostos, saúde e novos comportamentos de consumo e inovação fazem parte da agenda. Nota, ainda, para a apresentação de um estudo conduzido pela Nova SBE sobre o impacto económico do sector em Portugal.
“Receber este encontro europeu em Lisboa, no ano em que os Cervejeiros de Portugal celebram 40 anos, é um sinal claro da maturidade e da relevância do sector português no contexto europeu. É também uma oportunidade para colocar na agenda temas exigentes, da sustentabilidade à competitividade, da inovação ao consumo responsável, que exigem diálogo, dados e visão de longo prazo”, afirma Rui Lopes Ferreira, presidente dos Cervejeiros de Portugal.
A Brewers of Europe é a voz de cerca de dez mil cervejeiros na Europa. Este sector cria mais de dois milhões de empregos diretos e indiretos. Além disso, gera um impacto económico superior a 52 mil milhões de euros em valor acrescentado, com um forte peso na restauração, turismo e agricultura.
Aposta em cervejas sem álcool
Em Portugal, o sector cervejeiro tem demonstrado sinais de resiliência num contexto exigente. De acordo com os dados dos Cervejeiros de Portugal, referentes a 2025, apresentou um ligeiro crescimento de 1,73% na produção. Já o volume de vendas no mercado interno registou uma tímida evolução de 0,88%. O consumo de cerveja em Portugal continua a refletir valores de convivialidade e socialização com cerca de 67% do consumo a ocorrer fora de casa.
No domínio da procura por bebidas alternativas e adequadas a um estilo de vida mais equilibrado, destaca-se o crescimento sustentado da cerveja sem álcool/0.0. Aumentou 25%, nos últimos cinco anos na Europa, e em Portugal, teve uma aceleração de 11,45% face ao ano anterior. Esta evolução reflete a capacidade de antecipação, tendo as primeiras variantes sem ou com baixo teor alcoólico surgido ainda na década de 90.
“Queremos que este encontro em Lisboa seja mais do que um ponto de situação, mas, acima de tudo, um momento de definição de uma visão comum sobre o futuro do sector. A cerveja está no centro de várias transformações sociais, económicas e regulatórias e isso exige uma abordagem mais integrada, baseada em dados e numa visão clara para este sector na Europa.”, conclui Carlota Burnay, secretária-geral dos Cervejeiros de Portugal.
O encontro contará, ainda, com a realização da assembleia geral da Brewers of Europe e por um conjunto de painéis de debate. O programa completo e os oradores serão anunciados em breve.
