Horeca
A revista Grande Consumo traz as últimas notícias do mercado Horeca. Acompanhe as tendências e inovações que impulsionam o sector de hotelaria e restauração
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Tecnologia
“Portugal é um país onde tudo o que fazemos se centra à volta de uma mesa”
Em 2008 nascia em Delí, na Índia, aquilo que viria a tornar-se uma revolução no mundo dos bares e restauração. O guia Zomato chegou a Portugal em 2014 e é já bem conhecido de todos os portugueses. Consultar horários de funcionamento, ementas e preços, mapas de localização, contactos, fotografias e avaliações fazem da Zomato uma […]
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Horeca
Versailles chega ao Colombo
Um espaço que alia a tradição, desde esta sexta-feira, 11 de agosto, a Versailles está no Colombo em formato de quiosque. O espaço em a elegância e traços clássicos da casa mãe. Desde a sua inauguração, em 1922, denominada ainda por “Patisserie Versailles”, a pastelaria conta com uma vasta experiência no ramo confeiteiro, café e […]
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Horeca
Makro arranca com campanha de comunicação para promoção do Dia do Negócio Próprio
A Makro arranca com uma campanha de comunicação multimeios com o intuito de comunicar de forma abrangente o “Dia do Negócio Próprio”, que se celebra a 10 de outubro. “A Makro coloca o seu negócio no mapa” será o mote da campanha que decorre em 25 países da METRO/MAKRO cash & carry em simultâneo. O […]
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Horeca
Time Out Market vence prémio de inovação
O Time Out Market, no Mercado da Ribeira, conquistou um Prémio de Inovação da Meios & Publicidade, numa cerimónia que decorreu, no dia 18 de julho, na Restart. O Time Out Market venceu na categoria de Projeto Integrado para o Grande Público, um conceito criado por uma empresa de media que ganhou vida para além […]
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Horeca
Burger King investe 100 milhões de euros para abrir novos restaurantes em Portugal
A Burger King anunciou um plano de investimento para a sua estratégia de expansão prevista para os próximos cinco anos em Portugal. Este plano representa um investimento de 100 milhões de euros. Atualmente, a Burger King conta com 80 restaurantes e espera tornar-se numa das cadeias de restaurantes líderes no mercado português. Este plano de […]
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Horeca
Eurest abre primeiros espaços Caffe Dallucci em Portugal
O Grupo Eurest abriu os primeiros espaços Caffe Dallucci em Portugal, na área de serviço de Abrantes. “A abertura destes novos espaços reforça o nosso compromisso em promover o desenvolvimento e a dinamização da cadeia REST, onde se encontram as áreas de serviço do grupo Eurest, apostando sempre no desenvolvimento económico regional e nacional. Estas […]
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Bebidas
Horeca
Mercado de Campo de Ourique e Sagres celebram Dia Internacional da Cerveja
O Mercado de Campo de Ourique uniu-se à cerveja Sagres para homenagear as conquistas de Portugal com uma programação especial segundo o mote “Ninguém nos Para”. Ao longo do mês de agosto, o mercado vai vestir-se a preceito para as celebrações das conquistas nacionais, todas as quintas-feiras, entre as 18 e as 24 horas, e […]
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Horeca
Starbucks compra a sua operação na China Oriental em acordo recorde
Na maior transação única na sua história, a empresa mãe da Starbucks comprou as ações remanescentes da sua joint-venture da China Oriental. O acordo, no valor de 1,3 mil milhões de dólares, traz cerca de 1.300 lojas em Xangai, Jiangsu e Zheijang sob o controlo total da sede da Starbucks em Seattle. Os parceiros de […]
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Alimentar
Horeca
Retalho
ASAE fiscaliza mais de 450 estabelecimentos em zonas balneares
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) fiscalizou 451 operadores económico, no seguimento de ações junto das gelatarias, apoios de praia, empresas de animação turística e operadores marítimo-turístico, localizados em zonas balneares, realizadas em junho e julho. No seguimento destas ações, que pretenderam salvaguardar a segurança alimentar e saúde pública dos consumidores, bem como […]
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