A Dalva acaba de lançar o Dalva Porto White Reserve Pure, um novo vinho do Porto biológico que vem completar a gama Reserve Pure, reforçando a aposta da marca na sustentabilidade.
Produzido a partir de uvas cultivadas em modo biológico, este novo branco procura destacar o potencial aromático das castas tradicionais da Região Demarcada do Douro. A filosofia da gama Pure assenta no respeito pela saúde dos solos e pela biodiversidade, traduzindo-se em vinhos que pretendem refletir, de forma genuína, o terroir duriense.
Com enologia assinada por José Manuel Sousa Soares, o Dalva Porto White Reserve Pure junta-se ao Tawny Reserve e ao Ruby Reserve já existentes nesta linha. As uvas provêm de uma vinha situada no vale do rio Pinhão, a cerca de 600 metros de altitude, fator que contribui para a frescura e complexidade do perfil final.
De cor amarelo-dourada, o vinho apresenta um aroma intenso, onde se destacam notas cítricas, mel, frutos secos, como amêndoa e noz, e nuances de especiarias. Na boca, revela-se estruturado e opulento, resultado do estágio em madeira, com acidez equilibrada e um final persistente.
Pensado tanto para consumo isolado como para harmonização, este Porto branco acompanha sobremesas à base de frutos secos ou doces de ovos, sendo também uma opção para combinar com gelados de nata ou baunilha.
O novo rótulo chega ao mercado com um preço de venda ao público de cerca de 20 euros e está disponível nas principais garrafeiras do país e na loja online do grupo Granvinhos, que recentemente passou a designar-se Cave 360º. A plataforma reúne vinhos de várias marcas do grupo, incluindo Porto Cruz, Quinta de Ventozelo e Justino’s Madeira Wines.
Para assinalar o lançamento, está também disponível um pack especial com três garrafas de cinco centilitros da gama Reserve Pure, pensado para proporcionar uma experiência de degustação completa.
