A cotação do trigo fechou esta segunda-feira, dia 16 de maio, em níveis inéditos no mercado europeu, 438,25 euros por tonelada, depois da Índia ter anunciado um embargo sobre as suas exportações deste cereal.
Trata-se de um novo recorde para o trigo, que já se transacionava a níveis elevados, no seguimento da invasão russa da Ucrânia.
A Índia anunciou que vai interditar as suas exportações de trigo, no seguimento do abaixamento da produção, devido a vagas extremas de calor, de modo a assegurar a segurança alimentar da sua população de 1,4 mil milhões de pessoas.
Aumento da pressão
O embargo às exportações de trigo por parte da Índia soma-se ao da Indonésia no óleo de palma, o que promete aumentar a pressão em países importadores.
