bebidas espirituosas Foto Shutterstock

Consumo mundial de bebidas alcoólicas com queda 0,4% em 2025

A IWSR atualizou as suas previsões para o mercado global de bebidas alcoólicas e aponta para uma descida mais acentuada do que o anteriormente estimado para 2025: uma queda de 0,4% em volume e 0,7% em valor.

Face à estimativa inicial de -0,2%, esta correção reflete os desafios económicos e regulatórios, em particular nos mercados norte-americano e chinês, que estão a pressionar categorias que tradicionalmente sustentavam o consumo global.

 

RTD acima da média

A revisão da IWSR distingue o desempenho por categorias: estima-se que o volume mundial de cerveja tenha caído cerca de 0,2%, os destilados 1,3% e o vinho 2,4%, em 2025. Em contraciclo, as bebidas prontas para consumo (ready-to-drink, RTD) terão crescido cerca de 1,3%.

Este recuo mais forte do que o estimado reflete especificamente a queda inesperada no consumo de cerveja, antes estimado como crescimento de 0,2%, uma vez que esta categoria tem um elevado peso nas estatísticas globais.

A IWSR identifica como principais motivos da revisão negativa fatores económicos e decisões políticas. Nos Estados Unidos, a pressão sobre o custo de vida levou muitos consumidores a consumirem menos fora de casa, o que penaliza especialmente a cerveja nos bares e na restauração.

Na China, além da desaceleração económica, medidas governamentais como a regulação ao luxo e restrições no consumo alcoólico em eventos públicos estão a pesar nas projeções de volume da cerveja e do brandy.

 

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