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As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Retalho
Marcas de fabricante crescem acima das de distribuição
Em novembro, os bens de grande consumo continuaram a crescer, apresentando um dinamismo de 5% sobre um período homólogo que já crescia 3,1%. De acordo com as Scantrends da Nielsen, relativas ao período de 6 de novembro a 3 de dezembro de 2017, as marcas de fabricante cresceram 5,5%, enquanto as marcas da distribuição (MDD+PP) […]
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Retalho
França cria enquadramento legal para as guerras de preços
O Governo francês criou uma nova peça legislativa que estipula que os produtos alimentares vendidos nos supermercados têm de ter uma margem de, pelo menos, 10%. Trata-se de mais numa tentativa para contrariar as guerras de preços que estão a afetar o rendimento dos produtores agrícolas. Atualmente, França não permite a venda de bens alimentares […]
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Alimentar
Damatta lança Presunto Reserva 14 meses e Chourição Castelhano & Salame
A marca Damatta apresenta dois novos produtos no mercado: Presunto Reserva 14 Meses 100g e o Chourição Castelhano & Salame 150g, duas edições limitadas que se distinguem pela qualidade na seleção de curados e fumados. Estas duas novas edições Damatta foram desenvolvidas de forma a que possam manter a sua conservação em local fresco e […]
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Bebidas
Erbology é o vencedor do primeiro programa europeu de incubação da Pepsico
A startup britânica Erbology foi a vencedora do PepsiCo Nutrition Greenhouse, obtendo o apoio financeiro de 100 mil euros no final do programa. A Erbology, que oferece produtos alimentares e bebidas à base de plantas ricas em nutrientes, como óleos, sumos e shots, bolachas e barras energéticas, registou um crescimento de mais de 400% durante […]
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Alimentar
Bebidas
Retalho
Continente melhora perfil nutricional dos seus produtos de marca própria
O Continente lançou uma iniciativa para melhorar o perfil nutricional dos seus produtos de marca própria. Para tal, está a trabalhar com a Associação Portuguesa de Celíacos, a Associação Portuguesa de Diabetes e a Fundação Portuguesa de Cardiologia. No âmbito desta iniciativa, o Continente vai procurar reduzir o açúcar, sal e gordura dos seus produtos, […]
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Tecnologia
Bruxelas vai facilitar a venda de produtos não regulados
A Comissão Europeia apresentou duas novas propostas normativas para facilitar a venda no mercado comum de produtos não regulados a nível europeu e para reforçar os controlos de segurança. Estas propostas procuram facilitar a venda de produtos em toda a Europa e reforçar a vigilância do mercado, para impedir que se vendam produtos que não […]
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Bebidas
Consumo
Horeca
Logística
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Retalho
Tecnologia
Riscos globais que ameaçam 2018
Os efeitos da mudança de política monetária nos Estados Unidos da América ou o abrandamento forçado do crescimento da China lideram a lista de grandes riscos globais divulgada pela Crédito y Caución. De acordo com o mais recente “Economic Outlook”, a lista é encabeçada pelas políticas monetárias norte-americanas. Embora o “nosso cenário de referência seja […]
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Alimentar
Carne pode ser taxada para reduzir emissões poluentes
Com o gado a representar quase 15% das emissões de gases causadores do efeito de estufa, a carne poderá ser alvo de um novo imposto global. De acordo com a Bloomberg, alguns investidores indicam que os governos mundiais irão procurar começar a tributar a produção de carne para melhorar a saúde pública e cumprir as […]
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Alimentar
Nova retirada massiva de leite infantil da Lactalis
As autoridades francesas ordenaram ao grupo Lactalis que retirasse 720 lotes de leite infantil e outros produtos em França e outros países por risco de contaminação por salmonela. Esta decisão acontece poucos dias depois da multinacional francesa ter retirado outros 625 lotes, após ter-se tomado conhecimento de uma potencial contaminação de três leites infantis. “Decidiu-se […]
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