Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Consumo
Conveniência do óleo desafia os benefícios do azeite
O fecho de 2017 veio reforçar as tendências que se foram notando ao longo do ano: os lares portugueses estão mais otimistas em relação às suas economias, despendendo mais do seu dinheiro fora do lar, em categorias como alimentação e vestuário, mas com comportamento oposto dentro de casa. De facto, parece que nos habituámos a […]
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Consumo
Portugueses consideram ter uma alimentação saudável
69% dos portugueses consideram que têm uma alimentação saudável, valor superior junto dos praticantes de exercício físico (90%) e entre as mulheres (75%), indica o Observador Cetelem. Os indivíduos entre os 25 e os 34 anos (76%) são, no entanto, os que mais expressam esta preocupação. Não obstante, e apesar da vontade em manter uma […]
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Alimentar
Europastry reduz a percentagem de açúcar dos seus produtos de pastelaria
A Europastry conseguiu reduzir, de forma significativa, o teor de açúcar dos seus produtos de pastelaria. A empresa indica que as suas madalenas têm menos 32% de açúcar que a média do sector, enquanto nos croissants a percentagem é de 35%. Os produtos de massas congeladas também apresentam valores mais baixos de açúcar que os […]
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Bebidas
Nestlé fortalece a área de I&D
A Nestlé vai fazer uma série de mudanças para fortalecer as suas operações de investigação e desenvolvimento. Nesse sentido, o Centro de Investigação Nestlé e o Instituto de Ciências da Saúde serão unidos numa nova organização, a Nestlé Research. De acordo com a multinacional suíça, a combinação de duas instalações de investigação de renome mundial, […]
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Alimentar
Ferrero lidera sector do chocolate em Portugal com 24,8% de quota
A importância da estrutura portuguesa no negócio da Ferrero foi reafirmada por Frederico Bortot, diretor da Ferrero Portugal, durante um evento realizado esta quarta-feira, dia 23 de maio, na Embaixada de Itália, em Lisboa, e no qual foi apresentado o mais recente relatório sobre responsabilidade social corporativa. Neste mesmo evento, Federico Bortot, diretor da Ferrero […]
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Alimentar
Vitacress “leva” as suas quintas ao Rock in Rio Lisboa
A Vitacress vai “visitar”, em junho, a Cidade do Rock, no Parque da Bela Vista. A marca, com sede em Odemira, estará presente pela segunda vez no festival Rock in Rio-Lisboa com um espaço próprio, localizado na EDP Rock Street, levando a sua origem até à capital portuguesa. No stand, os visitantes poderão conhecer os […]
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Alimentar
Bebidas
Consumo
Horeca
Logística
Não Alimentar
Retalho
Tecnologia
Atividade económica diminui em março
O indicador de atividade económica, disponível até março, diminuiu. Por seu turno, o indicador de clima económico, disponível até abril, estabilizou, divulgou o Instituto Nacional de Estatística (INE). De acordo com a mais recente síntese económica de conjuntura, o indicador quantitativo do consumo privado estabilizou em março, “verificando-se uma aceleração da componente de consumo corrente […]
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Alimentar
Bebidas
Consumo
Retalho
Apenas 11% dos lançamentos da distribuição são premium
Em 2017, apenas 11% do total das novidades lançadas no mercado nas categorias de alimentação e bebidas pela distribuição enquadravam-se como premium. Estes são dados de um estudo da Mintel, que indica, ainda, que 57% dos lançamentos aconteceram na Europa, seguindo-se a América do Norte com 22% e a Ásia Pacífico com 16%. “As insígnias […]
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Alimentar
Europa sustenta as vendas da Bel
O grupo francês Bel concluiu o primeiro trimestre com uma faturação de 813 milhões de euros, menos 1,1% que no mesmo período do ano anterior. Excluindo o impacto negativo das divisas, estimado em 48 milhões de euros, as vendas orgânicas da empresa aumentaram 4,8% no período analisado. Na Europa, as vendas do grupo detentor de […]
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