
Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.

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Nestlé reforça gama de chocolates artesanais
A Nestlé acaba de lançar no mercado nacional trêsnovas tabletes de chocolate premium,com espírito artesanal e textura única. Produzidas com ingredientes 100% naturais, as novas tabletes Nestlé Les Recettes de L’Atelier têm aparência rústica. O chocolate preto intenso assume-se como a base das novas criações em combinações com laranja confitada, caramelo salgado e amêndoas torradas. […]
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Massas Nacional com 100% de trigo duro de cereais do Alentejo
Com o lançamento desta edição limitada, o Grupo Cerealis, através da marca Nacional, concretiza um projeto de fileira que tem sido desenvolvido ao longo de vários anos, em parceria com os produtores de cereais do Alentejo e com as áreas de investigação, nomeadamente do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV) e do Instituto […]
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Alimentar
Fiambre da Perna Extra Nobre é o fiambre de eleição dos portugueses
Pelo quinto ano consecutivo, o Fiambre da Perna Extra Nobre ganhou o prémio Escolha do Consumidor 2018, ficando em primeiro lugar na categoria Fiambre da Perna Extra. Das várias marcas Escolha do Consumidor avaliadas em comparação com a sua concorrência direta, a Nobre foi distinguida com a melhor classificação de satisfação e intenção de compra […]
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Consumo
O novo consumidor é vegan
O veganismo, que em termos dietéticos significa dispensar produtos derivados de animais totalmente – parcialmente, no caso dos vegetarianos –, está definido como uma das principais tendências para 2018. De facto, cada vez mais se pode dizer que o veganismo se tornou “mainstream”, à medida que mais restaurantes e supermercados se dedicam a atender às […]
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Logística
MARL pede cooperação na modernização
A administração do Mercado Abastecedor de Lisboa propõe-se manter encontros periódicos com as estruturas associativas representativas dos vários sectores que ali operam, dos legumes às frutas e flores e dos transportes aos serviços e logística, para assim “encontrar as melhores soluções para as múltiplas questões colocadas pelo histórico e pelo quotidiano” do MARL. A afirmação […]
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Alimentar
Bruxelas publica nova metodologia comum para comparar a qualidade dos alimentos
O Centro Comum de Investigação da Comissão Europeia elaborou uma metodologia comum para facilitar às autoridades nacionais de consumo a realização de ensaios onde comparem a composição e as características dos produtos alimentares vendidos com embalagens similares em toda a União Europeia. De acordo com a comissária europeia Elzbieta Bienkowska, “todos os consumidores europeus têm […]
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Alimentar
Mondelēz melhora a sua produção na Europa
A Mondelēz International investiu 170,5 milhões de euros na melhoria da sua fábrica de bolachas na República Checa. Nesta unidade, a multinacional alimentar cria cinco linhas de produção para aumentar a velocidade, eficiência e qualidade do sortido. Localizada em Opava, a fábrica produz bolachas das marcas Oreo, belVita, Milka e Cadbury para o mercado europeu […]
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Alimentar
“Supersize Me”: os perigos da concentração na indústria alimentar
10 cadeias de supermercados são responsáveis pela comercialização de quase 50% dos alimentos vendidos na União Europeia. Apenas 50 indústrias garantem metade das vendas de alimentos no mundo, só quatro empresas produzem 60% dos alimentos para crianças e 80% do mercado de chá é controlado por três operadores. Uma monopolização alimentar para a qual a […]
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Alimentar
Não Alimentar
Para a Paladin “já somos campeões do mundo de futebol e nem sabíamos”
A Paladin entra em campo neste Mundial de Futebol através de uma série de vídeos com dicas para a Seleção, protagonizados pelos atuais campeões do Mundo de Futebol Amador, o Grupo Desportivo e Cultural de Seiça. Numa altura em que todos comentam e mandam os seus “bitaites”, quem melhor do que os já campeões do […]
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