Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Unilever aposta nos produtos vegan com nova aquisição
A Unilever adquiriu a The Vegetarian Butcher, uma fabricante holandesa de sucedâneos da carne à base de plantas. Com esta operação, a multinacional responde à crescente procura de opções vegetarianas e vegan. Atualmente, a Unilever já vende cerca de 700 produtos com etiqueta V, na Europa. As duas empresas já colaboravam desde 2016, quando lançaram […]
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Alimentar
Europa espera um aumento no cultivo ecológico de frutas
A maçã, o pêssego e nectarina e o tomate registaram ligeiras reduções na produção, assim como um declínio no consumo no caso dos três últimos e uma estabilização na maçã, de acordo com um relatório da Comissão Europeia, que também enfatiza que haverá um crescimento do cultivo ecológico de frutas. Especificamente, no caso da maçã, […]
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Alimentar
Qualidade é a principal razão na compra de azeite
A qualidade é para os consumidores a principal razão na hora da aquisição de azeite virgem extra, para além dos benefícios para a saúde e o seu sabor como produto totalmente natural, de acordo com um estudo encomendado pelo Grupo Acesur sobre a compra e o consumo deste alimento em Espanha. De acordo com os […]
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Alimentar
Fábrica do início do século XX reabilitada para acolher a sede do grupo proprietário da Brasmar
O Vigent Group, proprietário da Brasmar, inaugurou a sua nova sede corporativa, localizada na antiga fábrica da Ráfia, na Trofa. A antiga Empresa Fabril da Trofa, um reconhecido edifício industrial do século passado, foi reabilitada e modernizada para acolher todas as equipas dos serviços corporativos do Vigent Group. Durante a cerimónia de inauguração, o CEO […]
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Alimentar
Retalho
Kroger vai lançar uma secção de alimentos em lojas da Walgreens
A Kroger planeia colocar secções de alimentos, oferecendo 2.300 produtos, desde kits de refeições até produtos congelados, em 13 lojas da Walgreens até ao início de 2019. Atualmente, os retalhistas estão a expandir os portfólios para concorrer com a Amazon, que já vende de tudo, desde alimentos a moda, produtos domésticos e colchões. Esta nova […]
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Alimentar
Imperial fecha acordo de fornecimento com a Walmart
A Imperial fechou um acordo com a sucursal brasileira da Walmart e passou a ser um fornecedor principal da insígnia Sam´s Club, outro ativo do grupo retalhista norte-americano, que lhe abre as portas do México, Chile e China no próximo ano, nomeadamente ao nível dos produtos saudáveis. A informação foi avançada à agência Lusa por […]
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Alimentar
Cranberries cobertos com chocolate preto é a nova aposta da Jubileu
Jubileu Chocolate Fruits é o novo produto vegan da gama permanente da Jubileu, que alia todos os benefícios do chocolate preto ao da super fruta, rica em nutrientes e antioxidantes e, ainda, vitaminas A e C. Disponível em formato de drageia, Jubileu Chocolate Fruits integra a nova gama de produtos vegan, sem glúten e sem […]
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Alimentar
Terra Nostra reforça expansão internacional em 2019
A Terra Nostra vai reforçar a sua expansão internacional, em 2019, para mercados como Itália, China e estados do Golfo Pérsico. De acordo com a Lusa, a exportação ainda é pouco significativa para a marca da Bel, representando menos de 5% da faturação. 2018 foi, contudo, um ano “importante para solidificar a presença nos mercados […]
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Alimentar
Sustainable Protein apresenta farinha alimentar obtida a partir de grilos
Uma farinha alimentar obtida a partir de insetos é a solução proposta pelo projeto Sustainable Protein. Esta é uma solução nutritiva e sustentável do ponto de vista ambiental, estando em linha com as recomendações da FAO. O projeto, desenvolvido pela startup Nutrix, tem como base os grilos. Estes insetos são considerados animais de baixo risco, […]
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