Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Arla compra negócio de queijos da Mondelez no Médio Oriente e Norte de África
A Arla Foods chegou a acordo com a Mondelez International para adquirir o seu negócio de queijos na região do Médio Oriente e Norte de África, que atualmente conta com a licença de marca Kraft. Não foram revelados os montantes da transação, que também outorga à Arla a propriedade total de um centro de produção […]
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Alimentar
Nobre vai entrar na venda de queijos no retalho alimentar
O queijo não é propriamente uma novidade na oferta da Nobre, que há mais de 10 anos, vende queijo na área do food service, mas que quer agora alargar a oferta à grande distribuição, com venda direta ao consumidor. Em declarações ao Dinheiro Vivo, Rui Silva, CEO da Nobre, indica que essa entrada vai ser […]
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Bebidas
Não Alimentar
Retalho
Tecnologia
Os 5 pecados mortais da inovação
A Euromonitor International identificou o que considera ser os cinco piores erros na hora de inovar e desenvolver um produto. De acordo com a consultora, trata-se de um padrão de erros que as empresas cometem quando tentam inovar e que têm um antídoto comum: a melhoria da investigação sobre os mercados. De acordo com a […]
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Alimentar
Bimbo vai fabricar a marca Little Bites em Espanha
A fábrica de La Bella Easo, em Espanha, vai começar a produzir a gama Little Bites, o pequeno queque com pepitas de chocolate com que o Grupo Bimbo lidera a categoria nos Estados Unidos da América e é um dos mais importantes da multinacional mexicana. Para tal, o grupo vai investir 14 milhões de euros para […]
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Bebidas
Consumo
Maior consciência sobre o consumo leva ao reforço dos sistemas de produção alternativos
A maior consciencialização, por parte do consumidor, dos alimentos que consome irá levar ao crescimento dos sistemas de produção alternativos, como os que privilegiam a produção local. Esta é uma das conclusões de um relatório da União Europeia sobre as projeções para os mercados agrícolas europeus entre 2018 e 2030. O estudo assinala, por exemplo, […]
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Alimentar
Nestlé vai criar um instituto de investigação de embalagens
A Nestlé anunciou a criação do Instituto Nestlé de Ciências de Embalagens (Nestlé Institute of Packaging Sciences) dedicado à descoberta e ao desenvolvimento de soluções de embalagem funcionais, seguras e amigas do ambiente. A empresa dá mais um passo para cumprir o seu compromisso de fazer com que 100% das suas embalagens sejam recicláveis ou […]
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Alimentar
Ferrero indicada para comprar os negócios internacionais da Campbell Soup
A Ferrero está interessada em comprar os negócios internacionais da Campbell Soup, que incluem a marca de bolachas Arnott, informa a Reuters. O grupo italiano, sediado no Piemonte, estará a trabalhar num possível acordo com a empresa norte-americana, com a assessoria da Rothschild, avaliado em mais de 2.000 milhões de dólares (1.757 milhões de euros). […]
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Queijos Santiago celebra 100 anos
A Queijos Santiago, maior produtora de queijo fresco a nível nacional, é uma empresa familiar fundada em Castelo Branco em 1918. Com presença global, em mais de 20 países, a queijaria portuguesa conta com mais de 70 referências no mercado e uma faturação acima dos 45 milhões de euros, em 2017. Para produzir mais de […]
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Alimentar
Preços dos alimentos descem 1,3% em novembro
Os preços dos alimentos baixaram, a nível mundial, em novembro, liderados pelas fortes quedas do óleo de palma e outros óleos vegetais. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), o índice de preços situou-se nos 160,8 pontos, menos 1,3% que em outubro e menos 8,5% que em novembro […]
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