A Padaria Portuguesa acaba de reforçar a sua oferta de verão com o lançamento do novo Semifrio de Maracujá, uma sobremesa de edição limitada que chega esta quinta-feira, 9 de julho, a todas as lojas da marca. Desenvolvida para os dias mais quentes, a novidade aposta numa combinação de sabores e texturas que privilegia a frescura e o equilíbrio.
A receita reúne uma base crocante de bolacha, uma camada de ganache de chocolate negro, creme de limão e uma cobertura de maracujá, conjugando a intensidade do chocolate com a acidez característica da fruta tropical. O resultado é uma sobremesa leve e cremosa, pensada tanto para terminar uma refeição como para uma pausa ao longo do dia.
O novo produto foi desenvolvido pelo Chef Paulo Cardoso e pela Chef Priscila Valente, que procuraram responder às preferências dos consumidores durante o verão através de uma proposta que alia doçura, frescura e diferentes texturas.
“Com este lançamento, quisemos criar uma sobremesa que combinasse a cremosidade característica dos semifrios com a acidez refrescante do maracujá e a profundidade do chocolate negro. O resultado é uma sobremesa muito equilibrada, fresca e perfeita para os dias de verão“, afirma Priscila Valente.
Disponível por tempo limitado, o Semifrio de Maracujá integra a estratégia d’A Padaria Portuguesa de apostar em produtos sazonais, acompanhando os diferentes momentos de consumo ao longo do ano e diversificando a oferta com novas propostas de pastelaria.
A sobremesa está disponível em formato inteiro, com um preço recomendado de 23 euros, ou à fatia, por 2,95 euros.
