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Bushmills, a mais antiga destilaria licenciada do mundo e pioneira na produção de single malt irlandês, apresenta o single malt mais antigo alguma vez produzido pela destilaria: o Bushmills 46 anos «Secrets Of The River Bush».
Cuidadosamente elaborado por duas gerações de produtores de whiskey, Existem apenas 300 garrafas do Bushmills 46 anos em todo o mundo, sendo que algumas destas garrafas altamente exclusivas estarão à venda em Portugal.
Este single malt é uma celebração do rio Bush e da sua jornada sobre leitos de rocha basáltica negra. A correr pelo coração de Bushmills desde o início da história do whiskey em 1608, a água tem desempenhado um papel intrínseco em cada gota de Bushmills Irish Whiskey há mais de 415 anos — incorporando o seu espírito inquieto e um apetite insaciável por ultrapassar limites.
Alex Thomas, Bushmills Master Blender, comenta: “este não é apenas um whiskey single malt suave e raro, é uma verdadeira história em construção. Durante 46 anos, observámos pacientemente este líquido e testemunhámos a sua transformação nesta beleza rica e escura. Bushmills 46 anos mostra o que o tempo pode fazer. Ao longo de quase meio século, respirou gradualmente através da madeira e amadureceu lentamente. É rico e autêntico, repleto de sabor diretamente influenciado pela madeira da barrica, criando uma experiência ousada e sem precedentes para os apreciadores de whiskey”.
Bushmills 46 anos
Envelhecido durante quase meio século em barricas de xerez Oloroso da Antonio Paez Lobato Cooperage em Jerez, Espanha, que lhe conferem a sua tonalidade profunda e rica, este raro e precioso single malt irlandês é uma combinação artística das reservas mais exclusivas de Bushmills, que remontam a 1978.
A nível do seu aroma, revela-se uma harmonia única de deliciosas frutas escuras maduras, alperce doce, caramelo e notas suaves de carvalho quente. Segue-se uma mistura intensamente rica e picante de canela, cravo moído e especiarias aromáticas como noz-moscada. Desenvolve-se depois em cerejas pretas e alperces doces, antes de dar lugar a ondas de café torrado, carvalho e caramelo quente. O final é suave, mas robusto, com notas de frutas picantes deliciosas e persistentes.
O Bushmills 46 anos é apresentado numa caixa hexagonal artesanal personalizada. Cada detalhe intrincado da caixa em madeira de nogueira presta homenagem ao rio Bush, à aldeia de Bushmills e às ondulações da paisagem envolvente. A gravação dourada ao longo do centro da caixa simboliza a viagem do rio Bush até à Old Bushmills Distillery, o mesmo percurso que fez ao longo dos milénios, antes de Bushmills começar a destilar em 1608.
O Bushmills 46 anos, com P.V.Pr de 11.000€, é engarrafado com 46,3% de teor alcoólico e apenas 300 garrafas numeradas sequencialmente serão disponibilizadas globalmente.
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