A Monkey 47 apresenta a nova edição limitada Distiller’s Cut Fleur de Sel, uma homenagem à tradição artesanal e à busca contínua pela excelência botânica, com apenas 36 unidades disponíveis em Portugal.
Lançada oficialmente durante o Bar Convent Berlin, uma das feiras internacionais de referência do setor, Distiller’s Cut 2025 reforça o estatuto de Monkey 47 como gin ultra-premium.
Todos os anos, a destilaria seleciona um 48.º ingrediente raro, que transforma o icónico Schwarzwald Dry Gin numa edição única. Este ano, a escolha recaiu sobre a Fleur de Sel, recolhida nas salinas históricas da Camarga, no sul de França, mantendo métodos tradicionais que atravessam séculos. A alga Dunaliella salina confere às salinas tons rosa e é responsável pelo carácter único do sal, recolhido manualmente com o instrumento tradicional chamado lousse.
O resultado é um dry gin elegante e complexo, com notas subtis de sal equilibradas por uma base aromática rica e profunda.
Monkey 47 Distiller’s Cut Fleur de Sel apresenta um rótulo com efeito iridescente, inspirado nas salinas rosadas da Camarga, e uma caixa de oferta que combina o famoso padrão de Monkey 47 com a nova paleta de cores. O autocolante exclusivo reforça o carácter limitado da edição, enquanto o anel metálico da garrafa surge revestido a ouro, gravado com a expressão latina EX PLURIBUS UNUM.



