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Vinalda distribui vinhos da Adega do Vulcão

Adega do Vulcão

A Vinalda alarga o seu portfólio aos Açores, com os vinhos da Adega do Vulcão. Das vinhas no Faial, mesmo junto aos Capelinhos, e no Lagido do Pico, nascem vinhos exclusivos, com uma forte identidade: Vinhos de Vulcão.

É com enorme satisfação que, finalmente, alargamos o nosso portfólio de vinhos à região dos Açores com este produtor de excelência. São vinhos sem igual, resultantes do casamento de dois terroirs que, por si, já são singulares. Verdadeiros ‘Vinhos de Vulcão’. Desta forma, continuamos a reforçar a nossa já vasta oferta com pequenos projetos, familiares, diferenciados, genuínos e sobretudo, de elevadíssima qualidade”, qfirma José Espírito Santo, diretor geral da Vinalda.

Esta parceria com a Vinalda é muito importante para nós”, considera, por seu lado, Cinzia Caiazzo. “Somos um muito pequeno produtor e queremos dar visibilidade à nossa marca e levar os nossos vinhos a lugares especiais, que os apreciem e valorizem”, acrescenta.

 

Adega do Vulcão

A Adega do Vulcão resulta da paixão de Cinzia Caiazzo e Gianni Mancassola pelos Açores. Este casal italiano, a que se juntou recentemente o filho mais velho e a esposa, foi viver para o Faial em 2008, decidindo, em 2015, recuperar a abandonada tradição vinícola da ilha, transformando em vinha o seu jardim vulcânico com vista para o oceano.

Foi o início de um projeto num terroir ao lado do Vulcão dos Capelinhos, somando hoje sete hectares na única vinha do Faial, depois de terem comprado mais de 130 pequenas parcelas de terreno contíguas, onde plantaram castas autóctones (Arinto dos Açores, Verdelho e Terrantez do Pico), orientados, desde o início, por um amigo da família, o enólogo Alberto Antonini, que é consultor de famosas adegas em todo o mundo.

Em 2017, os proprietários da empresa decidiram expandir a atividade para a ilha do Pico, tendo adquirido três hectares de vinhas velhas (de Arinto dos Açores, Terrantez do Pico e Verdelho), no Lagido da Criação Velha, e uma adega em São Mateus, onde, já em abril, vai abrir uma sala de provas. Os vinhos da Adega do Vulcão são únicos, resultado da sinergia destas duas ilhas.

Raros e preciosos, os nossos vinhos são o resultado de uvas autóctones produzidas a partir de solos com personalidades únicas e opostas, entre cinzas vulcânicas dos Capelinhos e o manto basáltico do Lajido da Criação Velha, unidos pela intensa influência do Atlântico norte, resultando num palato vibrante e de marcada mineralidade“, afirmam.

Todas as atividades vitivinícolas são realizadas sob a supervisão do enólogo consultor Alberto Antonini, agora também com a colaboração da enóloga residente, Cátia Laranjo.

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