A Tesco lançou uma linha de apoio online para tornar mais fácil aos fornecedores lidar com o desperdício alimentar.
A linha está disponível para todos os fornecedores da cadeia britânica através da sua rede de parceiros, recurso utilizado, numa base regular, por cinco mil empresas que fazem negócios com a Tesco.
A ferramenta serve como um novo elo de ligação entre estes negócios e as equipas de produto da retalhista, que permite alertar quanto a potenciais desperdícios na cadeia de abastecimento e tomar medidas em conjunto.
A Tesco comprometeu-se a eliminar o desperdício alimentar até 2025. Por exemplo, no último verão, houve um excesso de produção de morangos ao qual a Tesco respondeu com a disponibilização de caixas maiores, a um preço muito competitivo, nas lojas.
