in

Symington anuncia o lançamento do Porto Vintage Capela da Quinta do Vesúvio 2022

É apenas a 5.ª edição deste singular vinho

Symington Porto Vintage

O Porto Vintage Capela do Vesúvio é uma “expressão excecional” de um conjunto de parcelas muito especiais na Quinta do Vesúvio da família Symington.

Produzido pelo método tradicional de pisa a pé nos lagares de granito, em quantidades diminutas e apenas em anos de qualidade extraordinária, este Porto Vintage possui uma identidade distintiva moldada por três vinhas únicas dentro da propriedade.

O 2022 é apenas a 5.ª edição deste vinho elaborado pela família, e segue o 2007, 2011, 2016 e 2017.

 

Douro

A qualidade no Douro Superior em 2022 foi de tal ordem que a família decidiu também lançar Porto Vintage 2022 Quinta do Vesúvio e Dow’s Quinta da Senhora da Ribeira, duas notáveis propriedades, frente a frente, em lados opostos do rio Douro.

O ciclo de crescimento de 2022 foi um dos mais desafiantes no Douro, com os três meses que antecederam a vindima estando entre os mais quentes e secos alguma vez registados. No coração do Douro, no Pinhão, houve uma quebra de 70% na precipitação – face à média de 30 anos – entre novembro 2021 e agosto de 2022. O país registou o mais quente mês de julho desde 1931, e a mais alta temperatura alguma vez sentida em Portugal, registou-se nesse mês, no Pinhão: 47°C.
Apesar dos cachos e bagos serem mais pequenos que o habitual, o principal enólogo da família, Charles Symington, ficou admirado com o bom desempenho da vinha, apesar das condições extremas. As resilientes castas nativas do Douro proporcionaram vinhos concentrados com aromas expressivos e uma pureza de fruto surpreendente.

Nome inspirado na lindíssima capela e parcela de vinha confinante, o Capela do Vesúvio é produzido a partir de vinhas velhas com cerca de 100 anos, sucessivamente retanchadas na Vinha da Capela, com recurso a varas originais para preservar as características únicas. O segundo componente provém da Vinha da Escola, na base do vale central da propriedade, numa zona resguardada e com boa acumulação de água. O terceiro componente provém das plantações de Touriga Franca, com meio século, no Vale da Teja.

Na Quinta do Vesúvio houve três micro-terroir dentro da propriedade que em 2022 superaram-se. Correspondem estes às três vinhas que contribuem para a edição limitada do Porto Vintage Capela do Vesúvio. Apenas produzimos este vinho nos anos em que estas parcelas conferem o poder, a estrutura e o refinamento que nos permitem criar um Porto Vintage que expresse as suas características únicas. Acredito que 2022 proporcionou a qualidade necessária e é com muita satisfação que posso apresentar esta 5.ª edição de um Porto Vintage Capela da Quinta do Vesúvio, juntamente com outros dois grandes vinhos do ano: o Porto Vintage Quinta do Vesúvio e o Porto Vintage Dow’s Quinta da Senhora da Ribeira”, diz Charles Symington, enólogo principal.

 

Porto Vintage Capela da Quinta do Vesúvio

Foram engarrafadas apenas 4,320 garrafas de 75cl, numeradas; 300 magnas e 280 “Tappit Hen” (2,25L) de Porto Vintage Capela da Quinta do Vesúvio, o que representa tão só 1% da produção total da Quinta do Vesúvio em 2022.

O lançamento do Porto Vintage Capela da Quinta do Vesúvio de 2022 tem um significado especial para a família, após o fecho temporário da adega do Vesúvio nas vindimas de 2020 e 2021, imposto pelas restrições decorrentes do covid-19. Foi a primeira vez, desde a construção da adega em 1827, que não houve pisa das uvas nos seus lagares. Para assinalar o regresso do Porto Vintage do Vesúvio, o rótulo do 2022 apresenta uma bela ilustração da magnífica casa da quinta e das vinhas circundantes.

A leitura que a família Symington fez da vindima de 2022 permitiu concluir que várias parcelas dentro de cada uma das suas principais propriedades produziram pequenos volumes de excelente qualidade.

Fizeram uma seleção dos melhores componentes dentro de cada quinta que permitiu engarrafar seis Portos Vintage de Quinta, além da rara produção do Porto Vintage Capela do Vesúvio.

 

Siga-nos no:

Google News logo

comércio eletrónico China

Vendas do comércio eletrónico chinês atingirão mais de 2 biliões de dólares em 2029

Nestlé CEO Zona Europa

Nestlé anuncia novo CEO para a Zona Europa