A Starbucks lançou dois novos conceitos de loja, um direcionado para os apreciadores de café gourmet, outro para os clientes que apenas querem tomar rapidamente o seu café de manhã.
Um dos conceitos assenta em pequenos formados de conveniência. Estas lojas expresso dirigem-se aos clientes que querem tomar o seu café rapidamente, a caminho do trabalho, oferecendo uma gama limitada de comida e bebidas mas perfeitamente integradas com a plataforma de pagamentos digitais da Starbucks, incluindo a possibilidade de encomenda através do telemóvel. No total, a cadeia de cafetarias espera abrir 1.550 novas lojas no ano fiscal de 2014 e 1.600 no ano fiscal de 2015.
A Starbucks também prevê duplicar a sua capacidade de torrefação e expandir a linha Starbucks Reserve para cerca de 1.500 localizações, assim como abrir cerca de 100 lojas, durante os próximos cinco anos, destinadas aos cafés raros.