A marca Sacana apresenta o seu mais recente produto: Hot Honey, um molho desenvolvido a partir de uma infusão de mel com malaguetas jalapeño e olho de pássaro.
Integrada na estratégia da Casa Mendes Gonçalves enquanto Casa de Marcas, Sacana afirma-se como uma das insígnias mais disruptivas do portefólio, com uma proposta diferenciadora que cruza irreverência, cultura e inovação.
O Hot Honey é composto por 94% de mel e não contém açúcares adicionados, corantes ou conservantes. O produto apresenta um perfil de sabor progressivo, que começa com notas doces e evolui para uma intensidade picante crescente.
Num momento em que os consumidores valorizam novas experiências gastronómicas, este lançamento foi pensado para transformar a forma como o picante é utilizado no dia a dia. O Hot Honey adapta-se a diferentes momentos de consumo e combina com uma grande diversidade de pratos — de pizzas e hambúrgueres a carnes grelhadas, legumes ou até fruta — abrindo espaço à experimentação e a novas interpretações gastronómicas.
“Com o Hot Honey quisemos provocar o paladar e mostrar que o picante não tem de seguir regras. É um produto que vive do contraste — doce e intenso ao mesmo tempo — e que reflete aquilo que a Sacana é: uma marca que desafia o status quo e cria formas de experienciar o sabor”, afirma Melissa Branco, Brand Manager da Sacana.
