“Queremos ser líderes na transformação digital do sector Horeca”

A visão de Fabiana Lopes para este departamento da DIG-IN é clara: querem ser líderes na transformação digital do sector Horeca, colocando os dados e a inovação no centro de cada decisão estratégica. A head of Business Development da DIG-IN acredita que o sucesso de uma empresa está diretamente ligado à sua capacidade de se adaptar rapidamente às mudanças e tomar decisões bem informadas, apoiadas em dados precisos e relevantes. É exatamente isso que o novo departamento focado no desenvolvimento e fortalecimento de negócios visa proporcionar: soluções que não respondem apenas às necessidades atuais, mas que antecipam os desafios do futuro, ajudando os parceiros a crescer de forma sólida e sustentável. Para 2025, a DIG-IN tem objetivos “ambiciosos, mas perfeitamente alcançáveis”. A prioridade é consolidar-se como a plataforma líder em inteligência de dados no sector Horeca, expandir a sua presença em mercados internacionais e continuar a inovar.

Grande Consumo – A DIG-IN anunciou, recentemente, uma revisão estratégica da sua oferta de produtos, incluindo a criação de um novo departamento focado no desenvolvimento e fortalecimento de negócios. Quais foram os principais fatores que motivaram esta reestruturação? Que objetivos tem?

Fabiana Lopes – A reestruturação foi motivada pela necessidade de enfrentar os desafios estruturais do sector da restauração, como a queda na procura e o aumento dos custos operacionais. Percebemos que, para sermos mais do que um parceiro tecnológico, precisávamos de colocar os dados no centro da nossa operação, garantindo que cada solução oferecida não resolvesse apenas problemas imediatos, mas também criasse “insights” valiosos para decisões futuras.

Com a criação do novo departamento de Business Development, unimos equipas comerciais e de dados para maximizar sinergias e promover uma abordagem mais estratégica. O objetivo é claro: capacitar os restaurantes e marcas a crescerem com base em decisões informadas, otimizando as suas operações e explorando novas oportunidades de forma sustentável.

GC – Com a introdução da DIG-IN BIZ, que soluções específicas estão a ser oferecidas para responder às exigências do atual mercado empresarial?

FL – Ao trabalhar numa estrutura “data-driven”, conseguimos fornecer “insights” que permitem otimizar recursos, personalizar estratégias e identificar novas oportunidades de crescimento em todo o sector da restauração. Mais do que os “dashboards”, todas as nossas soluções geram dados que se traduzem em “insights” acionáveis, ajudando os parceiros a antecipar tendências e adaptar-se às mudanças do mercado.

Estes dados mostram onde estão os desafios, mas também ajudam a resolvê-los. Seja na otimização de operações, na segmentação de campanhas ou na criação de estratégias de “trade marketing”, a DIG-IN BIZ transforma dados em decisões informadas, garantindo relevância e competitividade num mercado em constante transformação.

GC – Como é que a integração das equipas comerciais e de dados está a contribuir para uma abordagem mais colaborativa e eficiente?

FL – A integração das equipas comerciais e de dados cria uma ponte entre o conhecimento do mercado e a análise preditiva. Esta colaboração permite que as soluções oferecidas sejam mais alinhadas com as necessidades do mercado, mas também baseadas em evidências concretas. Cada interação com os parceiros gera dados que são analisados em tempo real, criando um ciclo contínuo de aprendizagem e melhoria.

Esta abordagem integrada aumenta a eficiência das operações e posiciona a DIG-IN como um parceiro estratégico que compreende as nuances do mercado e oferece soluções que maximizam o retorno sobre o investimento.

GC – O sector da restauração enfrenta atualmente desafios significativos, como a queda na procura e o aumento dos custos operacionais. De que forma a DIG-IN está a apoiar os restaurantes a adaptarem-se a estas condições de mercado?

FL – A DIG-IN está a capacitar os restaurantes para enfrentarem os desafios do mercado atual com soluções que combinam dados, tecnologia e inovação. As nossas ferramentas oferecem aos parceiros a possibilidade de antecipar tendências, ajustar operações e melhorar a experiência do cliente, ao mesmo tempo que promovem eficiência e crescimento sustentável.

Para além de soluções digitais, como sistemas de reservas e pagamentos, ou tecnológicas, como o desenvolvimento de websites personalizados, vamos mais além ao transformar cada interação numa fonte de dados valiosos. Estes produtos não são apenas ferramentas operacionais, são também fontes estratégicas de “insights” que ajudam os restaurantes a compreender melhor os seus clientes, otimizar a gestão de recursos e identificar novas oportunidades de negócio.

Por exemplo, os dados provenientes de reservas podem revelar padrões de comportamento e preferências dos consumidores, enquanto os websites personalizados permitem monitorizar tráfego, analisar tendências de procura e identificar as ofertas mais populares. Esta abordagem centrada em dados proporciona aos restaurantes uma visão holística do seu desempenho, permitindo decisões mais informadas e estratégias de longo prazo mais eficazes. Com a DIG-IN, a tecnologia não é apenas um facilitador — é o motor para o sucesso no sector Horeca.

“Os dados provenientes de reservas podem revelar padrões de comportamento e preferências dos consumidores, enquanto os websites personalizados permitem monitorizar tráfego, analisar tendências de procura e identificar as ofertas mais populares. Esta abordagem centrada em dados proporciona aos restaurantes uma visão holística do seu desempenho, permitindo decisões mais informadas e estratégias de longo prazo mais eficazes”

GC – Quais são as principais ambições da DIG-IN para os próximos anos, tanto a nível nacional como internacional caso se coloquem?

FL – A nossa ambição é clara: ser a maior plataforma de dados e “insights” do sector, liderando a transformação digital em Portugal e em mercados internacionais estratégicos. Queremos ser a referência principal para restaurantes e marcas no acesso a dados que impulsionam decisões estratégicas e crescimento sustentável.

À medida que expandimos, o nosso compromisso é disponibilizar soluções tecnológicas que vão além da eficiência operacional, fornecendo dados detalhados e acionáveis que capacitem os nossos parceiros a compreender o mercado, antecipar tendências e tomar decisões com confiança.

GC – Estão previstas novas funcionalidades ou serviços que possam beneficiar os utilizadores e parceiros da plataforma?

FL – Estamos continuamente a inovar para entregar valor tanto aos nossos parceiros quanto aos utilizadores, equilibrando a experiência dos “foodies” e os benefícios estratégicos para os negócios. Projetos como o Menu Verse não só vão garantir que os utilizadores tenham acesso a informações detalhadas sobre pratos e ingredientes, permitindo escolhas mais informadas, como também oferecem aos parceiros a oportunidade de destacar a qualidade e a transparência dos seus produtos, fortalecendo a confiança na marca.

GC – A DIG-IN tem investido em soluções tecnológicas avançadas e “insights” estratégicos para potenciar o crescimento de empresas no canal Horeca. Como é que a empresa pretende manter-se na vanguarda da inovação neste sector? Tecnologia é fundamental para analisar e ler a realidade e proporcionar caminhos para o futuro?

FL – A DIG-IN mantém-se na vanguarda da inovação no sector Horeca através de uma abordagem centrada em dados e tecnologia. Investimos continuamente em inteligência artificial e “machine learning” para analisar tendências de mercado e comportamento dos consumidores, permitindo-nos antecipar necessidades e desenvolver soluções personalizadas. Além disso, participamos ativamente em eventos como a Lisbon Food Affair, onde apresentamos projetos inovadores como o Foodbot, que permite respostas mais rápidas e personalizadas às questões dos utilizadores

GC – De que forma a análise de dados e os novos “dashboards” estão a influenciar as decisões estratégicas dos restaurantes e marcas parceiras? Como tem sido a adesão a estes serviços?

FL – A análise de dados e os “dashboards” avançados da DIG-IN são ferramentas essenciais para interpretar padrões de consumo, comportamento dos utilizadores, presença de marca e quotas de mercado. Estas soluções oferecem “insights” detalhados que ajudam restaurantes, mas também marcas, a ajustar estratégias, otimizar recursos e tomar decisões informadas para maximizar o impacto no mercado.

Por exemplo, uma marca de F&B utilizou os dados da DIG-IN para realizar um estudo de mercado antes do lançamento de um novo produto. Com base nos “insights” recolhidos sobre preferências de consumo e padrões regionais, a marca identificou os segmentos mais recetivos e ajustou a sua estratégia de marketing e comercial, garantindo uma introdução mais eficaz e um impacto imediato no mercado.

Da mesma forma, os restaurantes beneficiam destes dados para construir novos menus, escolher a melhor localização para novos espaços e personalizar campanhas de acordo com o perfil de consumo local. A adesão a estas ferramentas tem sido muito positiva, com os parceiros a destacarem o impacto direto que os dados têm no planeamento estratégico, no aumento da eficiência operacional e no crescimento sustentável num mercado competitivo.

GC – Como é que a DIG-IN equilibra a necessidade de inovação com a manutenção da qualidade e fiabilidade dos seus serviços?

FL – Na DIG-IN, a inovação é sempre acompanhada por um compromisso inabalável com a qualidade e fiabilidade. Antes de lançar novas funcionalidades, realizamos testes e recolhemos feedback contínuo dos utilizadores e parceiros para aprimorar os nossos serviços. Esta abordagem permite-nos introduzir inovações que respondem às necessidades do mercado, mas também mantêm a confiança e satisfação dos nossos clientes.

GC – A DIG-IN tem estabelecido parcerias estratégicas para fortalecer a sua posição no mercado. Pode partilhar alguns exemplos de colaborações recentes e os seus impactos?

FL – As parcerias estratégicas são fundamentais para a DIG-IN consolidar a sua posição no mercado e oferecer valor acrescentado aos seus utilizadores e parceiros. Temos colaborado com diversas marcas de renome no sector alimentar e de bebidas, desenvolvendo campanhas promocionais inovadoras que beneficiam tanto os consumidores como os estabelecimentos. Estas colaborações permitem-nos recolher dados valiosos sobre preferências de consumo, que utilizamos para personalizar futuras iniciativas e melhorar a experiência do utilizador.

Além disso, promovemos eventos como “showcookings” e workshops em parceria com empresas líderes, destacando a versatilidade e inovação na restauração. Estas iniciativas enriquecem a experiência dos participantes e reforçam a DIG-IN como líder em tecnologia e “insights” no sector Horeca. Através destas colaborações, conseguimos criar um ecossistema que impulsiona o crescimento sustentável e a competitividade dos nossos parceiros.

GC – Como é que a empresa identifica e seleciona potenciais parceiros para colaborar em novos projetos ou serviços?

FL – Adotamos uma abordagem estratégica na seleção de parceiros, focando-nos na criação de valor mútuo e no crescimento sustentável do sector. Procuramos colaborar com empresas que partilhem a nossa visão de inovação e reconheçam o poder dos dados como motor de transformação. Acreditamos que qualquer empresa, seja nacional ou internacional, com ambição de crescer e inovar, pode contar connosco como parceiro estratégico para alcançar os seus objetivos. A nossa análise vai além de métricas tradicionais. Consideramos a relevância da empresa no mercado, o alinhamento com as necessidades dos nossos utilizadores e parceiros e o potencial para desenvolver soluções que beneficiem todo o ecossistema. Participamos ativamente em eventos do sector e mantemos uma rede sólida de contactos para identificar novas oportunidades e fortalecer o nosso impacto, tanto no mercado nacional quanto internacional.

GC – Que papel desempenham as parcerias na visão estratégica de longo prazo da DIG-IN?

FL – As parcerias estratégicas são fundamentais para a visão da DIG-IN, permitindo-nos expandir a nossa oferta, explorar novas tecnologias e alcançar mercados de forma mais eficiente. Ao colaborar com marcas líderes e inovadoras, tanto nacionais quanto internacionais, conseguimos integrar soluções complementares que geram valor tanto para restaurantes quanto para consumidores, utilizando “data intelligence” para otimizar cada interação.

A longo prazo, trabalhar com marcas globais permite-nos expandir para novos mercados, aproveitando dados locais e “insights” estratégicos para oferecer soluções adaptadas, mas com uma abordagem escalável e global. Com isso, conseguimos maximizar o impacto e garantir um crescimento sustentável e eficaz em diversos mercados.

“As parcerias estratégicas são fundamentais para a visão da DIG-IN, permitindo-nos expandir a nossa oferta, explorar novas tecnologias e alcançar mercados de forma mais eficiente. Ao colaborar com marcas líderes e inovadoras, tanto nacionais quanto internacionais, conseguimos integrar soluções complementares que geram valor tanto para restaurantes quanto para consumidores, utilizando “data intelligence” para otimizar cada interação”

GC – Desde a transição de Zomato para DIG-IN, que feedback têm recebido dos utilizadores e parceiros?

FL – A transição de Zomato para DIG-IN foi amplamente bem recebida, tanto pelos utilizadores quanto pelos parceiros. Os utilizadores destacam melhorias na experiência, com recomendações mais alinhadas às suas preferências e funcionalidades mais intuitivas. Por outro lado, os parceiros valorizam o foco em dados e “insights”, que têm permitido ajustar estratégias com maior precisão e eficiência. Esta transição reforçou a confiança no nosso modelo de negócio e evidenciou o nosso compromisso com a inovação e a criação de valor sustentável.

GC – Quais foram as principais lições aprendidas durante este processo de “rebranding” e como é que estas influenciam as estratégias futuras?

FL – O processo de fusão das equipas foi um marco transformador para a DIG-IN. A principal lição que retiramos foi que a verdadeira força da nossa empresa está na colaboração e na integração de diferentes competências. Unir as equipas comerciais e de dados não foi apenas uma reestruturação, mas uma oportunidade para acelerar a nossa capacidade de oferecer soluções mais estratégicas e personalizadas, guiadas por dados. Este alinhamento permitiu-nos ir além das expectativas, respondendo de forma mais eficiente e precisa às necessidades dos nossos parceiros.

Além disso, aprendemos que a agilidade é crucial para o sucesso no mercado atual. O uso inteligente dos dados, para tomar decisões rápidas e informadas, é agora um pilar da nossa abordagem estratégica. Estas lições moldam nosso caminho futuro e reforçam o nosso compromisso em continuar a inovar, a otimizar processos e a gerar valor real e sustentável.

GC – Como é que a DIG-IN mede o sucesso das suas iniciativas e serviços no mercado?

FL – Medimos o sucesso das nossas iniciativas com base em dados, adotando uma abordagem “data-driven”. Utilizamos indicadores quantitativos, como o crescimento da base de utilizadores, a retenção de clientes, o impacto nas receitas e a expansão da nossa rede de parceiros. Além disso, a análise de dados em tempo real permite-nos monitorizar o desempenho de cada serviço, identificando padrões e ajustando as nossas estratégias de forma ágil e eficaz.

No lado qualitativo, o feedback dos nossos parceiros e utilizadores é analisado e integrado com os dados para avaliar a eficácia das soluções que oferecemos. Este ciclo contínuo de recolha de dados, análise e adaptação garante que as nossas soluções não só atendem às necessidades do mercado, mas também geram valor real e sustentável, mantendo a DIG-IN na vanguarda da inovação e da eficiência.

GC- Que passos faltam dar à DIG-IN? Como poderá ser construído o futuro?

FL – O futuro da DIG-IN está na expansão internacional e no fortalecimento contínuo das nossas parcerias estratégicas. Pretendemos desenvolver novas ferramentas baseadas em inteligência artificial e análises preditivas para oferecer soluções ainda mais personalizadas e eficazes. A nossa visão é criar um ecossistema digital robusto, onde restaurantes e marcas possam prosperar através de decisões informadas e do acesso a “insights” em tempo real. Este futuro será construído com base em inovação, colaboração e um compromisso inabalável com a qualidade e o crescimento sustentável.

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