A Makro acaba de lançar mais novidades no mercado português. Os novos Queijos Pasta Dura – Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP já se encontram disponíveis em toda a rede de lojas Makro a nível nacional.
A empresa continua, assim, a expandir a sua seleção de produtos, contando agora com o Grana Padano DOP, um queijo de pasta dura onde o segredo se encontra no processo de recolha do leite, salmoura e maturação que varia de 12 a 30 meses.
Já o Parmigiano Reggiano DOP acentua o seu sabor graças aos diferentes graus de maturação em que é produzido. O leite fresco é processado às 3 horas da manhã do dia após a colheita. As rodas ficam 21 dias em salmoura e permanecem nas câmaras de maturação entre 12 e 30 meses.
O logótipo do consórcio é impresso nas rodas de queijo para garantir a rastreabilidade.