O primeiro vinho Reserva Tinto da Kranemann Wine Estates, com a marca emblemática da casa – Quinta do Convento – acaba de chegar ao mercado. Este é, igualmente, o primeiro “field blend” de vinhas velhas apresentado pela casa de Tabuaço.
A referência funde as mais distintas parcelas da Quinta do Convento de São Pedro das Águias, onde evoluem vinhas com uma média de 50 anos e que integram, precisamente, um “field blend” com mais de 20 castas tradicionais do Douro plantadas.
Colheita 2018
Numa colheita singular, em 2018, ano de estreia da Kranemann Wine Estates no Douro, que acabou por significar também a declaração Porto Vintage para a marca Kranemann, destacaram-se as parcelas de tintos que melhor expressavam a elegância e frescura característicos do terroir do Vale do Távora. “Promovemos, desde logo, uma vinificação independente das diferentes parcelas e criámos este vinho com as que mais se distinguiram na adega. Este vinho trata-se, portanto, do nosso primeiro ‘field blend’ típico do Douro, expressando a pureza das castas tradicionais presentes nas nossas vinhas mais antigas”, explica o enólogo Diogo Lopes.
Após a fermentação em lagares de inox, o vinho estagiou durante 13 meses em barricas novas e de segundo ano de carvalho francês e mais 18 meses em garrafa, antes de sair para o mercado. “É um vinho que se destaca pela sua riqueza: é intenso, complexo e elegante, apresentando aquela frescura tão particular do nosso terroir, que, no fundo, é um pouco o fio condutor que atravessa e distingue toda a nossa gama”, conclui Diogo Lopes.
3.200 garrafas produzidas
Foram produzidas 3.200 garrafas do Quinta do Convento Reserva Tinto 2018, um vinho exclusivo, que será reeditado apenas em anos de excelência da produção.
Paralelamente, é ainda lançada no mercado a nova colheita Quinta do Convento Tinto 2019, um vinho de fruta intensa, de perfil fresco e elegante, que vem dar sequência à primeira edição, da colheita 2018, entretanto esgotada.
