Horeca
A revista Grande Consumo traz as últimas notícias do mercado Horeca. Acompanhe as tendências e inovações que impulsionam o sector de hotelaria e restauração
Horeca
Burger King abre primeiro restaurante em Câmara de Lobos
O Burger King inaugurou o seu primeiro restaurante em Câmara de Lobos, reforçando a presença da marca na Madeira e dando continuidade à sua estratégia de expansão em Portugal. A nova unidade cria cerca de 30 postos de trabalho e eleva para 216 o número de restaurantes da cadeia no país.
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Horeca
Glovo integra ChatGPT e Claude para pesquisa e compra de produtos
A Glovo anunciou a sua integração no ecossistema de Inteligência Artificial generativa, com o lançamento do seu "Assistente de Compras" no ChatGPT e Claude. A partir de agora, os clientes podem encontrar produtos, comparar opções e fazer encomendas recorrendo apenas à utilização de linguagem natural com as plataformas de Inteligência Artificial (IA).
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Horeca
Retalho
METRO cresce 2,9%
A METRO fechou os primeiros nove meses de 2025/2026 com vendas de 24.680 milhões de euros, mais 2,9%, impulsionadas pelo crescimento do negócio de entregas a clientes profissionais.
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Horeca
Novo Verde e Governo Regional dos Açores reforçam reciclagem no canal HORECA
A Novo Verde, entidade gestora de resíduos de embalagens, e o Governo Regional dos Açores uniram esforços para reforçar a recolha seletiva de embalagens no setor HORECA, através da campanha "Menu: Separar Sempre", lançada em Angra do Heroísmo.
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Horeca
Tecnologia
Fidelização entra na era do saldo digital
No Braza, o cashback imediato está a substituir os cartões de fidelização, numa aposta na digitalização da relação com o cliente
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Horeca
Recheio aposta na cocriação com o sector Horeca
Ouvir, testar e implementar soluções – do produto à experiência em loja - que respondam às necessidades reais dos profissionais de hotelaria, restauração e cafetaria é o propósito do Horeca Lab, o programa de co-criação do Recheio Cash & Carry.
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Alimentar
Horeca
Vitaminas e Erakulis by CR7 lançam saladas com planos de treino e nutrição
O Vitaminas e a Erakulis by CR7 anunciaram uma parceria para os meses de junho, julho e agosto, com o lançamento de duas novas saladas e a oferta de acesso gratuito à aplicação Erakulis durante dois meses. A iniciativa junta restauração saudável, nutrição, exercício físico e bem-estar numa proposta orientada para consumidores que procuram escolhas mais equilibradas no dia a dia.
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Consumo
Horeca
Mais portugueses tomam refeições fora de casa
Em 2024, o estudo TGI da Marktest contabilizou quatro milhões e 666 mil indivíduos que referiram ter feito refeições fora de casa durante a semana no último mês. Este valor corresponde a 62,6% dos residentes em Portugal Continental com idades entre os 15 e os 74 anos.
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Horeca
Pizza Hut é vendida em operação de 2,7 mil milhões de dólares
A Yum! Brands chegou a acordo para vender a Pizza Hut em duas operações avaliadas em 2,7 mil milhões de dólares. A LongRange Capital ficará com o negócio fora da China continental, enquanto a Yum China adquirirá a operação chinesa da cadeia de restauração.
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