Os produtores europeus de bebidas espirituosas alcançaram um marco significativo ao cumprir com sucesso o compromisso de fornecer informação nutricional e sobre o valor energético nos rótulos para uma parcela cada vez maior de bebidas vendidas na União Europeia.
De acordo com um relatório divulgado pela spiritsEUROPE, organismo que representa os produtores europeus de bebidas espirituosas e do qual a ANEBE é membro, cerca de 66% do volume total de bebidas espirituosas colocadas no mercado europeu disponibiliza o valor nutricional, informação sobre valor energético e lista de ingredientes, sendo expectável que a percentagem alcançada continue a aumentar.
De acordo com o mesmo relatório, verificam-se também progressos no sector no que diz respeito ao desenvolvimento e implementação de soluções digitais para disponibilizar informação ao consumidor.
Os resultados alcançados pelos produtores europeus de bebidas espirituosas refletem o compromisso assumido no âmbito do Memorando de Entendimento (MoU) sobre Informação ao Consumidor, promovido spiritsEUROPE e pela Comissão Europeia em 2019. Este acordo voluntário plurianual fornece orientação clara sobre como disponibilizar informações nutricionais, valor energético e listas de ingredientes de bebidas espirituosas, que não são obrigatórias ao abrigo da atual regulamentação da União Europeia.
“Apesar da difícil conjuntura do mercado e dos enormes desafios que têm surgido nos últimos anos, informamos com orgulho que o sector cumpriu os seus compromissos de rotulagem descritos no MoU”, afirma Manu Giró, presidente da spiritsEUROPE e CEO da MG Destilerías na Espanha, uma destilaria artesanal fundada em 1835. “Também em Portugal disponibilizámos, de forma voluntária, a informação nutricional e o valor energético nos rótulos e nas plataformas digitais, o que demonstra que os nossos produtores de bebidas espirituosas estão empenhados em dar mais e melhor informação ao consumidor e também em acompanhar o avanço tecnológico, apesar do esforço financeiro que este processo implica”, sublinhou João Vargas, secretário-geral da ANEBE.
Juntamente com esta conquista, registaram-se notáveis progressos na disponibilização de informações digitais sobre ingredientes, informações nutricionais e sobre energia ao consumidor. Trabalhando em estreita cooperação com o sector vitivinícola, os produtores de bebidas espirituosas conseguiram criar rótulos eletrónicos que permitem aos consumidores de toda a Europa aceder facilmente a informações específicas sobre o produto, na sua língua materna, através da tecnologia de código QR. Deste modo, o número de códigos QR impressos em rótulos está a aumentar substancialmente.
“Acreditamos convictamente nas vantagens dos rótulos eletrónicos no que diz respeito ao desperdício de embalagens, disponibilização de informações detalhadas e personalizadas aos consumidores, redução dos custos de produção e promoção da inovação. A nossa plataforma U-label, desenvolvida em conjunto com os nossos colegas do sector vitivinícola, provou ser uma solução fácil de utilizar, permitindo a partilha de informação consistente e de melhores práticas com os nossos clientes em toda a União Europeia”, afirma Ulrich Adam, diretor geral da spiritsEurope.
“Esperamos um rápido progresso nesta área e instamos a Comissão Europeia a adotar uma abordagem coordenada para a rotulagem digital em toda a União Europeia e a incluir regras claras sobre estas na próxima revisão do Regulamento sobre Informação Alimentar aos Consumidores”, acrescenta Ulrich Adam.
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