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Delta Q apresenta sistema inovador de extração de café

No ano em que celebra o seu 10.º aniversário, a Delta Q apresenta diversas novidades: uma nova assinatura, três novos “blends” e ainda um sistema exclusivo de extração de café.

O sistema RISE (Reverse Injection System Experience) quebra o paradigma ao oferecer uma nova forma de extrair café, feita a partir da base e que desafia a gravidade, onde o fluxo é diretamente injetado pelo fundo da chávena, reforçando as características organoléticas da bebida . Este sistema, totalmente desenvolvido pelo Centro de Inovação do Grupo Nabeiro e que tem cinco pedidos de patentes, dá origem a um café diferente: temperatura constante e homogénea, um creme ainda mais persistente e consistente, realçando cada detalhe do que é natural nesta bebida única.

O RISE estará, num primeiro momento, disponível no Qoffee Qar 2.0, um robô autodirigido e destinado ao canal Horeca. Este novo Qoffee Qar vai possibilitar um serviço premium a clientes, levando o café e as sobremesas à zona de refeição e oferecendo uma experiência inovadora na forma de servir café na restauração.

A Delta Q apresentou também três novos “blends” de café. O Delta Q Bio é um “blend” com certificação biológica e UTZ. A marca desafiou ainda dois chefs a criarem o seu “blend”, dando assim origem à gama Chef’s Collection, com “blends” criados por Vítor Sobral e Chakall.

Assinalando uma década de existência, a marca apresenta ainda o seu novo “claim” de comunicação: “A vida começa agora”. Baseada na convicção de que uma marca tem constantemente de se reinventar, a nova assinatura reforça o compromisso de inovação junto dos consumidores. “Hoje celebramos 10 anos de história, 10 anos de sucessos e de inovações exclusivas. Entrámos no mercado português, e gradualmente noutros mercados, sempre com uma visão futurista e com a missão de inovar para enriquecer o dia-a-dia dos nossos consumidores. A inovação continua a ser um dos pilares estruturantes da marca e consideramos que é um dos principais fatores para o crescimento. Pretendemos continuar a surpreender o consumidor, ano após ano, criando tendências e acrescentando valor aos vários momentos de consumo e de partilha proporcionados pelo café”, afirma Rui Miguel Nabeiro, administrador do Grupo Nabeiro/Delta Cafés.

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