A PrimeDrinks, distribuidora de vinhos, bebidas espirituosas e azeites premium, lançou, em Portugal, o Bols Genever Original.
Segundo o comunicado, produzido na Holanda a partir da receita original de 1820, é a reinvenção de uma bebida espirituosa para cocktails clássicos. Bols Genever Original é cheio de sabor e combina o melhor da vodka e do whisky, pois mistura-se tão harmoniosamente como a vodka, mas confere também um travo suave a malte. Chegou a Portugal integrado numa nova categoria de bebida alcoólica, inexistente até agora – genever – para quebrar as regras e desafiar o universo dos cocktails e os fãs de gin.
“O desenvolvimento da procura de cocktails é estratégico para a PrimeDrinks, com investimentos significativos ao nível de apoio ao mercado, formações e lançamento de novos produtos. O lançamento mais recente de Bols Genever Original é muito entusiasmante, pois é um produto incontornável no universo de cocktails, servido em 42 dos 50 World Best Bars e com uma história muito rica”, afirma Alicja Kwiatkowska, Brand Manager da PrimeDrinks responsável pela marca Bols. “Com este produto único no mercado português, pretendemos proporcionar um sabor distinto e surpreendente aos bartenders e amantes de cocktails, promovendo ao mesmo tempo a aposta nos sabores mais clássicos”, conclui.
A história de genever remonta ao ano 1500 a.C. e à Antiga Grécia e ao Império Romano, onde a infusão de zimbro começou a ser utilizada para fins medicinais. Já no século XVI, genever tornou-se a bebida mais popular na Holanda e na Bélgica. Durante a Guerra dos 30 Anos (1618-1648), foi chamada de “Dutch Courage” e consumida por soldados ingleses, conquistando bastante popularidade. Para diminuírem as importações, no final do século XVII, os ingleses começaram a destilar a bebida a partir do milho, adicionando zimbro, e assim, a partir da receita de genever, nasceu o gin.
Bols Genever Original, com a classificação DOC Holanda, é produzido a partir de maltwine, resultado da tripla destilação de milho, trigo e centeio, cuidadosamente misturado com álcool neutro. De seguida, é redestilado após a infusão de bagas de zimbro e novamente redestilado após a infusão de botânicos. Todo o seu processo de destilação é feito em alambiques tradicionais, os chamados pot stills.
Bols Genever Original está disponível nos locais habituais, com um PVP recomendando de 21,79 euros.
