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Acompanhe as tendências e inovações do mercado das bebidas. Leia as análises especializadas da revista Grande Consumo para tomar decisões estratégicas
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Confiança na economia da zona euro e União Europeia cai em setembro
A confiança dos consumidores e empresários da zona euro caiu 0,7 pontos em setembro, para os 110,9 pontos, segundo o indicador de sentimento económico publicado pela Comissão Europeia. No conjunto da União Europeia, também se registou uma descida de 0,9 pontos para os 111,3 pontos. Espanha e França tiveram das maiores descidas de confiança entre […]
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2.ª edição Rota dos Petiscos e Vinhos do Alentejo chega já sábado
É já este sábado, dia 29 de setembro, que Rota dos Petiscos e Vinhos do Alentejo regressa a Lisboa para uma verdadeira viagem aos sabores do Alentejo. Após o sucesso de 2017, a Comissão Vitivinícola Regional repete a iniciativa até 13 de outubro. Nesta edição, aos sabores portugueses juntam-se alguns dos melhores sabores do mundo. No […]
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Vinhos do Tejo sobressaem na crítica internacional da publicação The Wine Advocate
As últimas edições da publicação norte-americana The Wine Advocate dão conta de 11 vinhos do Tejo no patamar acima dos 90 pontos. Mark Squires distinguiu um com 93, dois com 92, dois com 91 e seis com 90 pontos, entre três brancos e oito tintos. Já na edição de junho, tinham sido 13 os vinhos […]
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Sushi Wine Party reúne sabores orientais aos vinhos portugueses
A segunda edição da Sushi Wine Party, realiza-se este sábado, dia 29 de setembro, entre as 17 e as 23 horas, na Associação Naval de Lisboa, na Doca de Belém. Num só espaço, será possível desfrutar dos sabores orientais acompanhados por cerca de 200 vinhos de Portugal. No piso inferior da Associação Naval de Lisboa […]
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Algés Beer Fest reúne cervejas artesanais no Mercado de Algés
O Mercado de Algés e a Hoppy House Brewing (HHB) organizam a primeira edição do Algés Beer Fest, um evento dedicado à cerveja artesanal nacional e que se realiza no fim-de-semana de 28 a 30 de setembro. O festival, de entrada gratuita e num recinto junto ao mercado ao ar livre, conta com a presença […]
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Duriense Wine & Soul no Top das 100 melhores adegas do mundo
A Wine&Soul, projeto do casal de enólogos Sandra Tavares e Jorge Serôdio Borges, consta da lista 100 melhores adegas no mundo, um ranking elaborado pela Wine & Spirits com base nos melhores desempenhos em degustações durante todo o ano. A lista é divulgada no evento Wine & Spirits Top 100 Tasting e pretende homenagear anualmente […]
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Coca-Cola reforça posição no mercado dos sumos
A Coca-Cola avançou com os planos para adquirir a Chi, líder no mercado dos sumos na Nigéria, negócio que deverá estar concluído no início do próximo ano. De acordo com a Reuters, a aquisição, cujo montante envolvido não foi revelado, ajudará a multinacional norte-americana a seguir a sua estratégia de diversificação do negócio para além […]
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Lugrade, Nutriva e Magnum Vinhos dão origem à marca Primus Lucas
Com o intuito de juntar à mesma mesa o bacalhau da Lugrade, a padaria e doçaria da Nutriva e as colheitas dos vinhos Ribeiro Santo, os Primus Lucas organizaram aquela que foi a I Gala Primus Lucas. As três empresas do sector alimentar e bebidas, unidas pelos laços familiares, convidaram clientes, parceiros de negócio e […]
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Portugal tem o primeiro Water Sommelier certificado
Manuel Antunes da Silva é o primeiro Water Sommelier português certificado, reconhecimento atribuído pela Doemens Academy, na Alemanha, alargando as suas competências como especialista em águas minerais naturais. Manuel Antunes da Silva passa agora a aliar a experiência em geologia, e a aplicação daquele recurso em terapêuticas termais, a um estatuto mais ligado à perspetiva […]
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