Carina Rodrigues
Responsável pela redação da revista e site Grande Consumo. Mais de 20 anos de experiência em retalho e bens de grande consumo. Mãe do José. Benfiquista ferrenha. E uma sonhadora por natureza.
Bebidas
Carlsberg receia que a cerveja se torne mais cara na Europa
A Carlsberg receia que novos aumentos de preços afetem as vendas, este ano, tornando-se 2023 em “mais um ano desafiante” para o grupo. “2023 será mais um ano desafiante”, disse à Reuters o CEO da Carlsberg, Cees ‘t Hart. “Embora a cerveja historicamente tenha sido uma categoria resiliente, o aumento dos preços, em combinação com […]
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Alimentar
Ferrero adquire empresa de padaria congelada Fresystem
O Grupo Ferrero anunciou a aquisição da Fresystem, líder no mercado italiano de pastelaria congelada. A aquisição, que deverá estar concluída nos próximos meses, insere-se na trajetória estratégica de crescimento da Ferrero no mercado de doces e num segmento de elevado potencial. Os detalhes financeiros da transação não foram revelados. A Ferrero consolida, assim, a […]
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Alimentar
Cada europeu desperdiça 127 quilogramas de comida e bebida
Quase 57 milhões de toneladas de alimentos foram desperdiçadas na União Europeia em 2020. Os dados mais recentes do Eurostat mostram que cerca de 10% dos alimentos produzidos na União Europeia se perdem ao longo do caminho, tanto na distribuição como nos serviços de restauração e nos lares. Cada cidadão da União Europeia desperdiçou cerca […]
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Bebidas
Rémy Cointreau aumenta as suas vendas em 20,2% nos primeiros 9 meses do seu ano fiscal
A Rémy Cointreau gerou vendas consolidadas de 1.304,7 milhões de euros, nos primeiros nove meses do seu ano fiscal 2022-2023, mais 20,2% do que em igual período do exercício anterior. Em termos orgânicos, o crescimento foi de 50,3%. Dada a normalização do consumo de conhaque nos Estados Unidos e a uma elevada base de comparação […]
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Bebidas
Imposto sobre bebidas com açúcar rendeu 367 milhões em 6 anos
O imposto sobre as bebidas com açúcar rendeu 367 milhões de euros aos cofres do Estado, entre 2017 e 2022, revelam dados avançados pelo Jornal de Notícias. Nos anos de pandemia, o valor decresceu, mas com o regresso à normalidade voltou a subir, embora as bebidas mais açucaradas tenham perdido 38% de quota de mercado. […]
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Retalho
Tecnologia
Worten lança folheto 100% dedicado aos produtos mais sustentáveis
Pelo segundo ano consecutivo, a Worten lança o Folheto da Sustentabilidade, onde, através de uma seleção de produtos mais sustentáveis, ajuda o cliente a fazer escolhas mais eficientes. Comprar um smartphone recondicionado ou um frigorífico com um consumo energético mais eficiente, ou até um portátil fabricado com materiais reciclados, são opções cada vez mais procuradas […]
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Alimentar
Bebidas
Indústria alimentar e das bebidas exporta mais de 7 mil milhões de euros
Os últimos dados do Instituto Nacional de Estatística (INE) revelam que a indústria alimentar e das bebidas alcançou os 7.040 milhões de euros de exportações, em 2022. Para este crescimento de 20,8% face a 2021, contribuíram produtos tradicionais portugueses, como o azeite e o vinho, e produtos como conservas de peixe, leite e derivados, entre […]
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Alimentar
Horeca
Casa Mendes Gonçalves produz para McDonald’s em Israel
A Casa Mendes Gonçalves, empresa portuguesa de molhos, vinagres e condimentos, sedeada na Golegã, foi escolhida para produzir alguns dos molhos da cadeia internacional McDonald’s em Israel. Detentora de marcas como Paladin, Peninsular e Dona Pureza, a Casa Mendes Gonçalves já produz para a McDonald’s Portugal desde 2012, na sequência da crescente aposta da cadeia […]
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Consumo
Perda de atenção e de intenção de compra como principais consequências do “conteúdo cinzento” nas marcas
A grande maioria das atuais ferramentas de publicidade digital permitem que as marcas liguem as suas mensagens comerciais com conteúdos de interesse ao seu público-alvo. Ou seja, os anunciantes podem mostrar os seus anúncios nos vídeos que as pessoas mais gostam ou nas páginas web que mais visitam. No entanto, a falta de precisão ao […]
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