Bruno Farias
Diretor na revista Grande Consumo. Jornalista especializado em retalho e bens de grande consumo. Mais de 20 anos de experiência. Um eterno sonhador, um resiliente trabalhador.
Alimentar
Consumo
24,9% dos portugueses está a tentar reduzir o consumo de leite
No período que decorreu entre 27 de fevereiro e 20 de março, a multidados.com – the research agency desenvolveu um estudo com foco no consumo de leite e iogurtes. 33,9% refere que a redução do consumo de leite se deve à dificuldade de digestão. Entre outros motivos referidos estão o aumento da inflamação crónica (18,6%), […]
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Alimentar
Grupo Brasmar apresenta portfólio na feira Marca by Bolognafiere
A Brasmar marca presença na Marca by Bolognafiere, o segundo maior evento do Europa dedicado ao sector, com a sua gama de produtos e novidades das marcas Brasmar e Nuchar. Entre as propostas que leva ao certame, o destaque vai para as novas gamas Listo, Delicioso e Hamburgers da marca Nuchar, produzidas na sua unidade […]
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Bebidas
Tecnologia
Nespresso lança sistema Vertuo
A Nespresso acaba de lançar em Portugal o novo sistema Vertuo. A marca apresenta uma nova tecnologia que pretende “redefinir os padrões de qualidade do café, ao garantir uma experiência/resultado em chávena ainda mais intensa, um creme rico e abundante em qualquer um dos cinco formatos diferentes de café que proporciona”. O novo sistema Vertuo […]
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Packaging
SPV defende revisão do financiamento e do sistema de gestão de resíduos urbanos, em Portugal
A Sociedade Ponto Verde (SPV) defende a revisão do financiamento e do sistema de gestão de resíduos urbanos, em Portugal. As observações da auditoria feita pelo Tribunal de Contas (TdC), dadas a conhecer sobre este tema, reforçam a necessidade de encontrar novas formas de funcionamento para que o país cumpra as metas ambientais assumidas ao […]
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Não Alimentar
Startup portuguesa regista patente de aparelho de barbear único no mundo
A Tatara Razors, startup incubada na UPTEC – Parque de Ciência e Tecnologia da Universidade do Porto, criou um sistema “único no mundo” de placas deslizantes ajustáveis para os aparelhos de barbear. A solução patenteada diferencia-se pela “capacidade de modificar o ponto de contacto entre a lâmina e a pele, apenas ao rodar o manípulo […]
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Bebidas
Cerveja de estilo Kölsch reforça Super Bock Selecção 1927
Kölsch é a nova cerveja a integrar a gama Super Bock Selecção 1927. Esta edição limitada é um “convite para os consumidores saírem da rotina e desfrutarem de uma experiência cervejeira de excelência”. Já se encontra disponível, em formato de garrafa de 33 centilitros, nos supermercados e na Super Bock Store e, a partir de […]
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Não Alimentar
Volvo Cars investe em empresa suíça de desenvolvimento de materiais à base de fibras naturais
A Volvo Cars anuncia o investimento estratégico na Bcomp, uma empresa suíça que desenvolve materiais leves de alto desempenho com base em fibras naturais. Este investimento é realizado através do Volvo Cars Tech Fund, o fundo de investimento da marca para startups e novas tendências. Para criar os seus materiais, a Bcomp utiliza fibras de […]
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Logística
Hiperbaric anuncia o HPP Research Awards
A Hiperbaric anuncia o HPP Research Awards, um concurso que visa reconhecer o trabalho de jovens investigadores na área do processamento por alta pressão (HPP). A primeira edição deste concurso irá realizar-se durante a segunda edição da HPP Innovation Week, o evento de HPP para a indústria alimentar, que decorrerá nos dias 21, 22 e […]
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Retalho
Mercadona abre segunda loja em Guimarães
A Mercadona inaugura esta terça-feira, dia 5 de abril, um novo supermercado na cidade de Guimarães, na Rua Eduardo Manuel de Almeida, na freguesia de Urgezes (Cães de Pedra). Este é o segundo supermercado da cadeia na cidade e foi construído numa zona central, junto à antiga Fábrica do Arquinho. Além de dar uma nova […]
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