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ASAE E CVRVV assinam protocolo de cooperação

A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) e a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) celebraram um protocolo de cooperação que visa estreitar a colaboração no domínio da garantia da rastreabilidade do Vinho Verde às vinhas dos respetivos produtores, assegurando o cumprimento da lei em matérias relacionadas com a defesa da Denominação de Origem (DO) “Vinho Verde” e Indicação Geográfica (IG) “Minho”.

A parceria estratégica foi estabelecida com vista a incrementar uma boa articulação entre os serviços que as duas entidades tutelam, garantindo um maior rigor e acompanhamento de processos partilhados, baseando-se em ações conjuntas, formação e partilha de conhecimentos para reforçar o controlo da origem do Vinho Verde. “Trata-se de uma ação que constitui um passo importante para o sector e que é exemplo de boas práticas. Estamos empenhados em melhorar procedimentos, com vista ao cumprimento da lei e à criação de valor acrescentado para a produção de um vinho genuíno e único no mundo”, sublinha Manuel Pinheiro, presidente da CVRVV.

Assim como, em 2014, a ASAE criou brigadas especializadas para o turismo, prevendo o desafio e oportunidade deste sector, em 2017, criou brigadas especializadas para o vinho. O objetivo, diz Pedro Portugal Gaspar, inspetor geral da ASAE, é “reforçar a defesa da autenticidade deste produto e assim contribuir para o seu valor no mercado, nacional e internacional”.

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