A Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED) garante que a distribuição em Portugal opera apenas com entidades licenciadas que asseguram todas as condições de tratamento e gestão de subprodutos de origem animal.
A APED assegura, num comunicado, o “cumprimento estrito de toda a legislação existente” no tratamento e gestão de subprodutos de origem animal, restos ou materiais fora de prazo na distribuição, e que “os procedimentos de controlo, qualidade e segurança são uma das grandes preocupações do sector”.
Segundo a legislação existente, todos os produtos que contenham derivados animais devem ser recolhidos seletivamente e conduzidos a um tratamento específico.
A APED “lamenta que se ponha em causa o bom nome do sector, causando alarmismo na opinião pública”, diz em comunicado.
