Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Danone vende negócio de produtos lácteos biológicos nos Estados Unidos
O grupo francês Danone chegou a acordo para vender a sua atividade de produtos lácteos biológicos nos Estados Unidos ao fundo Platinum Equity, mas não foi especificado o preço da operação. O diretor geral da multinacional gaulesa, Antoine de Saint-Affrique, explicou que a alienação inscreve-se na vontade da empresa de se desembaraçar de tudo o […]
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Bebidas
Paladin e Nortada juntas para desafiar apreciadores de sabores intensos
As marcas portuguesas Sacana da Paladin e Nortada acabam de lançar no mercado a marca PICA, que traz consigo um kit exclusivo de dois novos produtos, uma cerveja Nortada com piri-piri Sacana e um piri-piri Sacana com cerveja Nortada. À venda nas lojas online da Paladin e da Nortada, a partir de 1 de janeiro, […]
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Gonçalo Santos Andrade reeleito presidente da Portugal Fresh
Gonçalo Santos Andrade foi reeleito presidente da Portugal Fresh, associação para a promoção das Frutas, Legumes e Flores, para o triénio 2024-2026. A direção da Portugal Fresh tem como vice-presidentes João Manuel Alves, da Lusopera, Luís Mesquita Dias, da Summer Berry, Tiago Malhou da Costa, da Nogam, e Vítor Araújo, da Kiwigreensum. Como suplentes estão […]
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Auchan é novamente a líder na oferta vegana em Portugal
A Auchan Retail Portugal foi novamente destacada como uma das empresas de retalho alimentar que melhor se posiciona na oferta de produtos veganos em 2023, de acordo com a análise da Associação Vegetariana Portuguesa. O estudo RankingVeg analisou a oferta de produtos veganos das principais cadeias a operar em Portugal, tendo destacado a Auchan na […]
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Participação de empresas internacionais na Alimentaria&Hostelco aumentará em 2024
A Alimentaria&Hostelco regressará ao recinto da Gran Vía da Fira de Barcelona de 18 a 21 de março de 2024 com um aumento de 15% no número de empresas internacionais em relação à feira anterior. Participarão cerca de 900 empresas expositoras estrangeiras, a par das 2.300 espanholas, sendo notória a liderança das empresas italianas e […]
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Blend e Plantz são os vencedores da 6ª edição do programa From Start-to-Table
Blend, plataforma de formação para hotelaria e restauração, e Plantz, refeições prontas 100% plant-based, foram as startups vencedoras da sexta edição do From Start-to-Table, programa de aceleração da Startup Lisboa e Unicorn Factory Lisboa. Ao longo de seis anos, o programa já acelerou mais de 135 de startups nesta área e permitiu que estas tenham […]
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RAR Açúcar lança nova embalagem de 2kg de açúcar branco
A RAR Açúcar disponibiliza esta semana uma nova embalagem de 2kg de Açúcar Branco RAR que foi especialmente pensada para a época natalícia. A nova embalagem, feita em plástico reciclável e com fecho fácil, destina-se ao canal de distribuição (hipers e supers) e estará disponível, numa fase inicial, apenas nas lojas da insígnia Intermarché, que […]
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Bebidas
Caxamar e Niepoort em parceria
A pensar na noite de consoada que se aproxima, a Caxamar acaba de lançar no mercado uma Caixa Madeira Gourmet, com Lombos de Bacalhau Gourmet e Vinho do Douro DOC (branco ou tinto), criados em exclusivo pela Niepoort. A Caixa Madeira Gourmet contém aproximadamente 2,5 quilos de lombos de bacalhau salgados secos, selecionados cuidadosamente e com […]
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Bolt Market lança categoria com produtos de padaria e pastelaria acabados de fazer
A Bolt Market, o serviço de entregas de mercearias em casa da Bolt, criou uma categoria com cerca de duas dezenas de produtos de padaria e pastelaria, prontos a serem entregues frescos pela manhã. Dentro da gama de oferta deste mercado de pastelarias online, os lisboetas poderão encontrar croissants, pão rústico, baguetes, pão alentejano, rissóis, […]
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