A Aldi Süd anunciou a abertura do primeiro Aldi Bistro, em formato pop-up, no Mediapark, em Colónia, na Alemanha. A cerimónia de abertura terá lugar a 26 de abril.
As instalações do bistro foram desenhadas pelas agências de marketing Ogilvy & Mather e Pop-Up My Brand. Oito contentores foram “upcycled” para criar um local de 90 metros quadrados, com capacidade para cerca de 50 pessoas.
O restaurante pop-up vai operar por três meses, servindo comida, vinhos e café da gama de produtos Aldi. Vai oferecer menus diários, criados pelo chef Robert Marx, consistindo numa entrada, um prato principal e uma sobremesa, embora cada prato também possa ser encomendado de forma isolada.
O empreendimento foi desenvolvido como parte da campanha de marketing Einfach ist Mehr (“simples é mais”) do retalhista, lançada em setembro de 2016. “O bistro destina-se a reforçar a lealdade à marca entre os clientes da Aldi. Escolhemos uma localização central numa cidade grande, porque queríamos criar um lugar de encontro para jovens e idosos“, explica Sandra Sibylle Schoofs, diretora de marketing da Aldi Süd.
