A Garden Gourmet, marca da Nestlé, lançou o Crunchy Tofu, uma nova solução à base de proteína vegetal composta por cubos de tofu pré-cortados, temperados e panados. O produto apresenta uma cobertura crocante e um interior macio, ficando pronto em apenas cinco minutos na Airfryer.

Disponível numa embalagem de 160 gramas, o Crunchy Tofu dispensa preparação prévia e pode ser utilizado como acompanhamento, ingrediente principal ou snack. A marca sugere a sua utilização em saladas, bowls, wraps, ramen e outros pratos quentes.

Preparação simplificada

O lançamento procura responder à procura pelos consumidores portugueses por alternativas proteicas de origem vegetal e refeições ajustadas às suas necessidades nutricionais e rápidas de preparar.

Segundo a Nestlé, um dos obstáculos ao consumo de tofu está relacionado com a sua preparação, que tradicionalmente pode exigir tempo técnica e conhecimento para obter uma textura crocante no exterior e macia no interior.

“Com o novo Garden Gourmet Crunchy Tofu queremos tornar o consumo de tofu mais simples, conveniente e acessível, mesmo para quem tem pouca experiência na sua preparação, e ao mesmo tempo proporcionar uma refeição equilibrada com uma proteína vegetal. Ao eliminarmos etapas como cortar, temperar e panar, oferecemos uma solução que fica pronta em apenas cinco minutos, facilitando e dando variedade e equilíbrio às refeições do dia a dia”, afirma Patrícia Lopes, Marketing Manager da categoria de Food & Confectionery da Nestlé Portugal.

O Garden Gourmet Crunchy Tofu já está disponível nos principais pontos de venda em Portugal.