A PortugalFoods organiza a participação de 61 empresas portuguesas na SIAL Paris 2026, feira internacional da indústria alimentar e das bebidas que decorre de 17 a 21 de outubro, no Paris Nord Villepinte, em França.

A participação nacional abrange diferentes categorias do setor agroalimentar,
distribuindo-se por várias áreas de exposição, com espaços nos pavilhões dedicadas às categorias de mercearia, produtos congelados, bebidas, bebidas quentes e lacticínios.

Desde a primeira participação organizada pela PortugalFoods, em 2012, a presença portuguesa cresceu de 19 para 61 empresas, enquanto a área de exposição passou de 234 metros quadrados para cerca de 950.

Exportações ultrapassam 10 mil milhões de euros

Segundo dados da AICEP Portugal Global, as exportações da fileira agroalimentar portuguesa ascenderam a 10 mil milhões de euros em 2025, representando cerca de 13% do total das exportações nacionais de bens.

No mesmo ano, Portugal exportou produtos agroalimentares para 193 mercados.

A participação na SIAL Paris enquadra-se neste esforço de promoção internacional, contribuindo para dar visibilidade à oferta agroalimentar nacional e reforçar a sua competitividade nos mercados externos.

ECOTROPHELIA Europe

A inovação portuguesa estará também representada na SIAL Paris através do ECOTROPHELIA Europe, competição que desafia estudantes do ensino superior a desenvolver novos conceitos de produtos alimentares.

O GUBICO, do Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa (ISA), apresenta um preparado fermentado à base de grão-de-bico biológico e maçã de Alcobaça, concebido como alternativa ao iogurte. A proposta combina ingredientes de origem vegetal e ilustra o potencial do conhecimento científico no desenvolvimento de novas soluções para a indústria alimentar.

A presença nesta competição europeia dá visibilidade ao trabalho desenvolvido no ensino superior e reforça a ligação entre a investigação científica e o setor agroalimentar, promovendo a transferência de conhecimento e o desenvolvimento de produtos inovadores.