O selo Sabor do Ano distinguiu 113 produtos na edição de 2026, após a realização de mais de 9.500 provas organolépticas conduzidas de forma independente.
A cerimónia decorreu no Mercado da Ribeira, no Estúdio Time Out, reunindo marcas premiadas pelo critério mais valorizado pelos consumidores: o sabor.
Esta edição marca 10 anos do Sabor do Ano em Portugal, com mais de 125 mil provas realizadas e cerca de 1.500 produtos premiados desde 2016. Este marco é também acompanhado por uma nova identidade visual do selo.
Destaques da edição 2026
Entre os vencedores destacam-se marcas já reconhecidas na edição anterior pelo seu compromisso com a qualidade, como Abegoaria, Aldi, Amorango (Frutas Classe), Carnes Avenida, Casa Maria Vitória, Continente, Cooperativa Agrícola Moura e Barrancos, Da Terrinha (Glez), Elpozo, Frutana (Fiel), Intermarché, Lacto Serra, Lidl, Mar Ibérica, Meat Heritage, Panificadora Marques Filipe, Pasta do Dia (DHC Food Experience), Princesa Amandine, Queijaria Guilherme, St. Helena (Glez), Sweet Fruits, Waikiki (Semillas Fitó/Planície Verde) e Zespri.
Esta edição assinala ainda a estreia de novas marcas, nomeadamente Porca de Murça (Cooperativa Agrícola dos Olivicultores de Murça), Fazenda Girassol (Melro, Business, Lda.), Savinor, SEL e Tango Fruit (Eurosemillas).
Categorias mais representadas
O sector de ready meal foi o mais representado nesta edição, com 16 produtos premiados, seguido pelas categorias mercearia (14 produtos), padaria/pastelaria (13 produtos), frutas e legumes (12 produtos), queijaria e lacticínios (11 produtos cada) e charcutaria (sete produtos).
No segmento das marcas de distribuição, o Aldi Portugal manteve-se líder pelo quarto ano consecutivo, com 40 produtos distinguidos em várias categorias. O Lidl destacou-se com 19 produtos premiados, seguido do Intermarché, com oito distinções. A Lasanha Bolonhesa do Continente foi premiada pelo sétimo ano consecutivo.
Sabor do Ano
Mais do que um selo, o Sabor do Ano é uma ferramenta de valorização das marcas e dos produtos distinguidos. Além do uso do selo, as marcas recebem relatórios detalhados que lhes permitem compreender em profundidade a perceção dos seus produtos e detetar oportunidades de melhoria, inovação e diferenciação.
“Esta combinação de rigor metodológico, experiência e conhecimento do consumidor explica por que razão o Sabor do Ano é hoje o selo líder no sector alimentar e com maior impacto no ponto de venda, atuando como um verdadeiro acelerador de preferência e confiança”, afirma Cátia Fernandes, country manager da Global Quality Ibéria Portugal, empresa responsável pelo prémio em Portugal.
