Quinta São Luiz Vinhas Velhas Grande Reserva 2017
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Sogevinus apresenta Quinta de São Luiz Vinhas Velhas Grande Reserva 2017

Após o rebranding da gama de Colheitas e Reservas de Kopke para São Luiz, a Sogevinus Fine Wines lança o Quinta de São Luiz Vinhas Velhas 2017, a nova colheita de um vinho já existente no portfólio da marca Kopke, mas que conta agora com a assinatura da nova imagem São Luiz.

De solo xistoso, a Quinta de São Luiz, situada na subregião do Douro – Cima Corgo, a 100 a 350 metros de altitude, é caracterizada por muros sublinhados a branco, que sustentam vinhas e homenageiam o conhecimento de várias gerações. É nestas parcelas históricas que estão plantadas as vinhas, algumas centenárias, que dão nome a este Grande Reserva.

 

Perfil

O Vinhas Velhas Grande Reserva 2017 apresenta-se como um tinto complexo, elegante e de estrutura aveludada e envolvente. A sua cor rubi remete para um imaginário de frutos vermelhos e negros, que se concretiza na proximidade ao nariz.

Para Ricardo Macedo, enólogo da Sogevinus, “a colheita de 2017 do Quinta de São Luiz Vinhas Velhas representa o Douro no seu estado mais puro, criado na vinha, resultado de um blend de vinhas velhas com duas castas predominantes: Touriga Nacional e Sousão. A produção reduzida das cepas, combinada com um estágio em madeira prolongado são aqui aliados ao empenho de toda a equipa técnica, para reforçar o carácter e a qualidade deste projeto de vinhos da Quinta de São Luiz”.

Todo o processo de elaboração do vinho foi pensado de forma a respeitar e traduzir a autenticidade do seu terroir. A colheita das uvas provenientes, exclusivamente, das vinhas velhas da Quinta de São Luiz foi efetuada manualmente. A sua fermentação alcoólica decorreu durante 15 dias a uma temperatura controlada, precedida de maceração pelicular, prolongada durante 30 dias. O estágio foi feito em barricas de carvalho francês, durante um período de 16 meses.

O Vinhas Velhas Grande Reserva Tinto 2017 conduz para uma harmonização com pratos de textura rica, como carnes de cordeiro, cabrito e javali, massas com molhos trufados e queijos curados. Deve ser servido a uma temperatura entre 16ºC e 18°C.

 

Quinta de São Luiz

A Quinta São Luiz inclui, atualmente, uma coleção de vinhos de quinta, materializada no Vinhas Velhas e no Vinha Rumilã, que expressam as características singulares do seu terroir.

Esta edição conta com um lote numerado de 2.200 garrafas, engarrafado em duas capacidades: garrafas 1 a 2.000 em 750 mililitros, garrafas 2001 a 2.200 em 1.500 mililitros.

O Quinta de São Luiz Vinhas Velhas está disponível em garrafeiras de especialidade e na loja online https://pt.uvawineshop.com/, com o PVP recomendado  de 48 euros.

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