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Sociedade Vinícola de Palmela lança o Botelharia Branco 2009

Sociedade Vinícola de Palmela

A Sociedade Vinícola de Palmela acaba de lançar o Botelharia Branco 2019, o primeiro vinho da nova gama premium. Este vinho “é o exemplo de que os brancos também conseguem superar a passagem do tempo“, diz em comunicado.

Numa edição exclusiva de 1.500 garrafas numeradas, o Botelharia Branco 2009 é um vinho com grande potencial de crescimento. “Quisemos guardar este tesouro durante 11 anos e decidimos lançá-lo agora, porque queremos reposicionar-nos no mercado com vinhos complexos e com identidade. A designação Botelharia é inspirada nos Garrafeira, vinhos com muito tempo de estágio, quer na madeira, quer em garrafa. A nossa equipa de enologia acredita que este é o momento certo para lançarmos este vinho branco com idade”, refere Vasco Guerreiro, CEO da Sociedade Vinícola de Palmela.

 

Botelharia Branco 2019

Com um grande potencial de evolução, este vinho, produzido com as castas Fernão Pires e Arinto, estagiou 11 anos em garrafa e 12 meses em barricas de carvalho francês. “Temos a certeza de que este vinho vai ao encontro do gosto dos verdadeiros apreciadores e especialistas em vinho, aqueles que valorizam a complexidade que os vinhos só adquirem com o tempo e com o rigor do confinamento em garrafa. Acreditamos que valeu a pena esperar 11 anos para o lançar e que está destinado a ser apreciado em grandes ocasiões festivas”, admite Filipe Cardoso, enólogo e administrador do produtor de Palmela.

A casta Fernão Pires concede-lhe notas aromáticas a frutos cítricos e flor de laranjeira. Já o Arinto proporciona-lhe a acidez e forte pendência mineral, além de lhe conceder o elevado potencial de guarda. De cor amarelo palha e indicado para acompanhar pratos de peixe, este vinho é, segundo Filipe Cardoso, “um vinho para um consumidor exigente, aberto à novidade, que gosta de experimentar”.

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