Depois de um ano de grandes mudanças, com a aposta numa reformulação total de identidade, do logo aos rótulos, a Quinta da Lagoalva abre as hostes vínicas de 2024 com o lançamento da nova colheita do Lagoalva Barrel Selection Touriga Nacional & Syrah tinto. De 2022, enverga uma roupagem nova, mas mantém-se fiel à dupla de castas Touriga Nacional e Syrah, destacadas no rótulo.
Com origem em solos arenosos, as uvas que dão origem a este tinto têm a particularidade de serem vindimadas durante a noite, garantindo a preservação de todos os aromas, que em tempo muito quente podem sofrer alguma oxidação. Seguem imediatamente para a adega, onde são vinificadas em separado. Após três dias de maceração pré-fermentativa, ocorre a fermentação alcoólica, feita em lagares de inox a 24.ºC. As massas são prensadas com recurso a uma prensa hidráulica e a fermentação maloláctica acontece em barricas de carvalho francês, onde os vinhos estagiam durante 12 meses. O casamento entre a Touriga Nacional e a Syrah só acontece no final da vinificação, depois de uma “Seleção de Barricas” (aka Barrel Selection), feita pela dupla de enólogos Pedro Pinhão e Luís Paulino.
O Lagoalva Barrel Selection Touriga Nacional & Syrah tinto 2021 apresenta uma cor granada intensa e tem um aroma complexo, com presença de frutos pretos maduros, especiarias e baunilha. Na boca, tem bom volume, os taninos são elegantes e termina longo. Ideal para a mesa, acompanha bem carnes elaboradas, pratos de forno e queijos curados. À venda em garrafas de 750 mililitros (standard), tem um preço recomendado de venda ao público de 11,99 euros.
Uma gama onde este tinto encontra um par em branco, desta feita um vinho monocasta de Sauvignon Blanc, cuja colheita que está atualmente no mercado é a de 2022: Lagoalva Barrel Selection Sauvignon Blanc branco 2022.
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