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Programa da Compal quer elevar oferta do pequeno-almoço fora de casa

A Compal juntou chefs e nutricionistas e construiu o programa “Bom Dia com Compal Summo”, pensado para ajudar cafés e pastelarias a elevar a sua oferta de pequeno-almoço.

A equipa, liderada pelo chef Nuno Queiroz Ribeiro e pela nutricionista Iara Rodrigues, criou um “conjunto diversificado e saboroso de receitas nutricionalmente equilibradas para proporcionar pequenos-almoços completos“.

Trabalhando com os cafés e pastelarias, o programa oferece opções de pequeno-almoço completo, isto é, que integra de forma equilibrada hidratos de carbono, uma fonte de proteína e fruta ou sumo de fruta, num total de 14 combinações. “Este programa tem como objetivo reforçar a importância de um pequeno-almoço completo e equilibrado, fazendo-o junto dos nossos clientes, cafés e pastelarias, e ao mesmo tempo junto do consumidor. A alteração comportamental em prol de melhores hábitos de alimentação e de escolhas equilibradas é um propósito da Compal e sabemos que só poderemos atingi-lo com um esforço conjunto. É preciso ensinar em que consiste, na prática, uma alimentação equilibrada. Este programa juntou chefs e nutricionistas para ajudarem os cafés e pastelarias e também os consumidores a fazer boas escolhas”, refere Rodrigo Costa, diretor de Marketing Portugal e Espanha.

A nutricionista Iara Rodrigues considera que “a grande vantagem deste programa para os cafés é poderem diferenciar-se, quebrar a monotonia de que os clientes muitas vezes se queixam e oferecer coisas novas com potencial de atrair mais clientes a novas soluções que são mais saudáveis. E com este programa beneficiamos todos. Os portugueses vão beneficiar com esta aposta na saúde, porque é disso que se trata. Chegar aos portugueses e oferecer nos cafés, perto de todas as casas, uma oferta saborosa e equilibrada vai com certeza conquistar muitos corações“.

Vivemos numa época em que a consciência sobre a importância das escolhas saudáveis é muito grande. Mas não se pode dissociar o saudável e o sabor da comida, de facto, o sabor é a essência do sucesso deste trabalho. Temos um mercado gigante que se está a abrir, interessado numa oferta saudável e ao mesmo tempo saborosa, e os cafés que diariamente servem pequenos-almoços têm a oportunidade de fazer a diferença e agarrar este novo mercado com potencial crescente. Neste momento de mudança, o programa Bom Dia com Compal Summo vem dar ferramentas aos donos e às cozinhas dos cafés com opções reais e diferenciadoras que vão permitir alargar o seu leque de oferta”, acrescenta o chef Nuno Queiroz Ribeiro.

A Compal Summo é a nova gama da Compal com sumos feitos de apenas fruta espremida e harmoniza  com estas opções de sanduíches equilibradas. Compal Summo está disponível nas variedades de Laranja, Pera, Pêssego e Frutos Vermelhos e não tem açúcares adicionados.

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