CEDER’S é uma nova bebida para quem procura uma alternativa não alcoólica ao gin tónico. Para além de não conter álcool, não contém açúcar.
Criado em 2017 por Craig, sul-africano, e pela sua mulher, Maria, de origem sueca, CEDER´S resulta de uma inspiração na natureza. Depois de visitarem as montanhas de Cederberg, na África do Sul, onde admiravam os diversos elementos botânicos naturais, o casal pensou em destilar esses mesmos botânicos com o intuito de criar uma alternativa não alcoólica ao gin.
CEDER’S encontra-se disponível em três referências distintas – CEDER’S Classic, CEDER’S Crisp e CEDER’S Wild –, cada uma contendo uma mistura única de botânicos. Feita à mão e engarrafada na Suécia, CEDER’S é feita a partir de gin clássico e plantas exóticas sul-africanas encontradas apenas nas montanhas Cederberg. Estes botânicos são depois combinados com água sueca pura, para criar um produto único que fornece todo o sabor do gin, mas sem o álcool. “O nosso objetivo com CEDER´S é criar uma bebida saborosa, sem álcool, que tenha todos os aromas a zimbro de um gin tradicional. Quando eu e a Maria imaginámos CEDER´S, queríamos criar um escape à vida quotidiana moderna e agitada. O resultado é uma alternativa perfeita, e saborosa, ao gin”, afirma o fundador.
CEDER’S vai estar disponível brevemente, em alguns bares, como Sky Bar Lisboa, Sky Bar Oriente Ferroviário, Seen e Gin Lovers. Em hipers/supermercados, vai estar disponível em algumas lojas selecionadas, com um preço recomendado de 25,49 euros.
