A nova fábrica da Padaria Portuguesa em Marvila já está a laborar em pleno. Seis milhões de euros é o valor do investimento nesta unidade com 4.000 metros quadrados, situada num dos bairros típicos da zona oriental da cidade de Lisbo, que introduz inovação no processo de produção de pão e bolos.
A fábrica funciona 24 horas por dia, sete dias por semana, é o maior investimento desde o nascimento da Padaria Portuguesa em 2010 e emprega 150 dos 1.200 trabalhadores do grupo.
A aposta na tecnologia de ponta, aliada à utilização de farinhas de moleiro, mais tradicionais, garantem a eficácia da produção e a qualidade dos produtos, que vão abastecer as atuais 57 lojas do grupo e assegurar as necessidades de fornecimento futuras.
Até ao final do ano, a Padaria Portuguesa planeia abrir mais três lojas e atingir um volume de negócios de cerca de 40 milhões de euros.
