A SodaStream promoveu, recentemente, um evento para apresentar os novos sabores Pepsi, que lhe permitem fortalecer a presença no mercado português e ir ao encontro das novas tendências. A SodaStream disponibiliza aos consumidores uma fórmula para criar em casa o refrigerante preferido, seja Pepsi, 7UP ou Mirinda. Ricardo Paiva, responsável pela marca em Portugal, avança que esta quer ser uma alternativa às bebidas prontas a beber, substituindo milhares de garrafas de plástico de utilização única e evitando ter de transportar e armazenar garrafas em casa. Com os novos sabores Pepsi, o objetivo é diversificar o público-alvo, atingindo, nomeadamente, os mais jovens.
Grande Consumo – A SodaStream nasceu com o objetivo de ser uma alternativa às bebidas “prontas a beber”, através da sua preparação em casa. Como tem sido esta jornada, desde a sua criação, passando pela compra pela Pepsi, em 2018, até aos dias de hoje?
Ricardo Paiva – A SodaStream tem vindo a evoluir e a melhorar as suas máquinas, com a intenção de oferecer uma tecnologia simples aos consumidores, para poderem fazer água com gás em casa. Mais tarde, começou a distribuir sabores diferentes, para que os consumidores pudessem criar refrigerantes saudáveis em casa. Com a compra da Pepsi, em 2018, a marca permite criar os habituais refrigerantes em casa, como, por exemplo, bebidas sem açúcar, ampliando as possibilidades de utilização da máquina.
GC – Quais são os benefícios económicos e ambientais de utilizar uma SodaStream, em vez de comprar bebidas engarrafadas? É possível quantificá-los?
RP – Como benefícios económicos, damos ênfase à redução de desperdício das bebidas. As bebidas engarrafadas, após a sua abertura, perdem propriedades, no caso em concreto a redução do gás. A SodaStream permite preparar bebidas na quantidade certa e sempre disponível para o seu consumo.
A pegada ecológica é uma preocupação primordial. Como benefício ambiental, destaco a contribuição individual para a redução do consumo de plástico, poupando ao ambiente quilos e quilos de plástico, ao fim do ano. Adicionalmente, ainda podemos incluir o benefício do armazenamento, poupando espaço em armários, despensas e frigoríficos
GC – Tem sido fácil a explicação dos mesmos ao consumidor?
RP – Sim. Nos tempos atuais, com a inflação e aumento de taxas de IVA em bebidas açucaradas, é muito fácil fazer exercícios de cálculo com o consumidor final. A palavra poupança é sempre bem recebida pelo consumidor. Facto é que a SodaStream contribui para a poupança na pegada ecológica, no orçamento familiar e de espaço de armazenamento.
GC – Qual foi o valor das vendas SodaStream, a nível mundial, em 2023? Que evolução representou face a 2022?
RP – Podemos adiantar que tem sido uma evolução significativa, com resultados muito positivos.
GC – Quais são os mercados mais importantes?
RP – A SodaStream está presente em mais de 45 países, sendo que alguns dos mercados mais importantes são os Estados Unidos da América e Europa. Com o crescimento em Portugal e Espanha, podemos afirmar que a Europa tem um peso significativo.
“A SodaStream está presente em mais de 45 países, sendo que alguns dos mercados mais importantes são os Estados Unidos da América e Europa. Com o crescimento em Portugal e Espanha, podemos afirmar que a Europa tem um peso significativo.”
GC – Em Portugal, como está a ser a aceitação do consumidor deste conceito?
RP – Através dos dados de venda de consumíveis, podemos afirmar que a aceitação está a ser excelente e os indicadores apontam para um crescimento cada vez maior.
GC – Que expectativas têm para o mercado português, no curto e no médio prazo? O que seria um bom ano de 2024?
RP – A SodaStream, no primeiro trimestre de 2024, teve um crescimento de 94% e a tendência é para crescer muito mais. Estes dados permitem-nos dizer que o ano 2024 está a ser um bom ano.
GC – A pandemia e o inevitável confinamento vieram solidificar algumas tendências de consumo no lar, como o hábito de se fazerem mais refeições em casa, de se cozinhar, até de fazer pão. Essa mesma tendência foi observada no universo das bebidas? Sentiram isso através das vendas das vossas soluções?
RP – Em tempos de pandemia e seu confinamento, sentimos que houve uma procura por soluções para o lar como prioridade. Contudo, os constrangimentos com a logística e importação dos nossos produtos levou a que não sentíssemos um impacto significativo nas vendas das soluções por nós apresentadas.
GC – E com o desconfinamento, sentiram alguma retração?
RP – Não, muito pelo contrário. Sentimos, sim, que houve uma mudança de hábitos do consumidor. As novas configurações de trabalho em jornadas híbridas permitiram aos consumidores uma permanência maior nas suas casas e, consecutivamente, um aumento de consumo no lar.
Por outro lado, a pandemia acrescentou um novo perfil de consumidor, que tem foco, não só em estar financeiramente preparado, criando hábitos de poupança, como também em manter as suas prateleiras abastecidas com as necessidades do dia a dia. Esta tendência de novo tipo de consumidor reflete também o aumento de vendas nas soluções que apresentamos.
“A pandemia acrescentou um novo perfil de consumidor, que tem foco, não só em estar financeiramente preparado, criando hábitos de poupança, como também em manter as suas prateleiras abastecidas com as necessidades do dia a dia. Esta tendência de novo tipo de consumidor reflete também o aumento de vendas nas soluções que apresentamos”
GC – Note-se que, a nível do consumo de bebidas, o canal Horeca tem um peso elevado em Portugal, pela importância assumida pelo consumo fora do lar e o peso do turismo. De que modo a SodaStream vai responder a estes e outros desafios que enfrenta no mercado português?
RP – Atualmente, a estratégia da SodaStream não é competir como o canal Horeca. A estratégia atual da SodaStream é o consumo no lar e a preocupação com a pegada ecológica.
GC – E que oportunidades também encontra? Que perfil de consumidor opta pelas vossas soluções?
RP – O perfil do nosso consumidor são famílias e indivíduos ativos e dinâmicos, que privilegiam o lado prático do quotidiano, que apreciam a customização e praticidade “do it your self” e que têm uma preocupação com o meio ambiente.
GC – São agora lançados novos concentrados Pepsi, para utilização nas máquinas SodaStream. Trata-se de uma grande evolução face à oferta inicial, assente nas águas gaseificadas. Quais os seus objetivos e que expectativas têm para este lançamento?
RP – O objetivo é chegar a um consumidor mais diversificado, com as opções de bebidas sem açúcar, e a um público mais jovem, que conhece as bebidas comercializadas pela Pepsi. O peso e o reconhecimento da marca por detrás da SodaStream só nos podem trazer expectativas positivas neste lançamento.
“O objetivo é chegar a um consumidor mais diversificado, com as opções de bebidas sem açúcar, e a um público mais jovem, que conhece as bebidas comercializadas pela Pepsi. O peso e o reconhecimento da marca por detrás da SodaStream só nos podem trazer expectativas positivas neste lançamento”
GC – Podemos dizer que representa um antes e um depois na relação dos consumidores portugueses com a marca?
RP – Sim, sem dúvida. E podemos dizer que teremos um consumidor mais diversificado.
GC – Que novas tendências estes novos sabores endereçam? A personalização é uma delas?
RP – Não podemos dizer que os sabores são novos no mercado. Podemos afirmar, sim, que são novos os sabores comercializados pela SodaStream, assim como é novo o conceito da comercialização destes sabores para um público específico. Isto permite-nos chegar a um perfil de consumidor que já estava familiarizado e fidelizado às marcas de bebidas agora comercializadas pela SodaStream.
A personalização, aliada a outro tipo de bebidas, é uma tendência já existente. O que muda é o conceito e a facilidade da preparação sem desperdício. Por exemplo, a preparação de um gin com água tónica preparada na SodaStream, na quantidade necessária para o efeito.
GC – Trata-se de um lançamento que acontece em simultâneo globalmente ou tem sido faseado?
RP – Sim, trata-se de um lançamento que acontece em simultâneo a nível global.
GC – Como é que a SodaStream planeia promover estes novos produtos no mercado português?
RP – No retalho tradicional, distribuição nas grandes superfícies e loja online.
GC – Existem planos para lançar mais sabores de mais marcas do universo Pepsi no futuro, para além de Pepsi, 7Up e Mirinda?
RP – É possível que, futuramente, tenhamos outros sabores. Contudo, temos de nos focar no que é disponibilizado atualmente, mantendo os padrões de qualidade e a satisfação generalizada pelo produto. Para já, optou-se por fazer chegar aos consumidores os sabores que mais se consomem, de acordo com o histórico do mercado.
GC – Quantos modelos de máquinas estão disponíveis em Portugal?
RP – Quatro modelos: modelo Art nas cores preto e branco, Modelo Terra nas cores preto e branco, modelo Duo e modelo Gaia na cor preto.
GC – Como é feita a distribuição dos produtos SodaStream no mercado português? Onde podem ser encontrados quer as máquinas, quer os concentrados, para além de na vossa loja online?
RP – A distribuição é feita pela nossa empresa, Clever House. As máquinas e os seus consumíveis podem ser encontrados, além de na nossa loja online, no retalho tradicional e nas grandes superfícies, como Continente, Auchan, Intermarché, E.Leclerc, MediaMarkt, Worten, El Corte Inglés, entre outros.
GC – Existem planos para a ampliação desta distribuição?
RP – Sim, temos trabalhado arduamente para isso e começamos a obter os resultados.
GC – Que parcerias mantêm ou planeiam desenvolver no mercado português para a divulgação da marca?
RP – A Clever House e Clever Entreprise tencionam manter o apoio, investimento e desenvolvimento da marca SodaStream com a divulgação de produtos através dos canais online, utilizando estratégias de marketing que ajudarão a impulsionar as vendas dos nossos revendedores, chegando, assim, a um maior número de famílias. Claro está que também temos trabalhado para ter uma maior presença num maior número de lojas físicas, para que os consumidores tenham uma opção mais diversificada em encontrar os produtos comercializados pela Sodastream.
GC – Quem é a concorrência da SodaStream e de que modo se diferencia face à mesma?
RP – Existem várias marcas de máquinas que gasificam água. A SodaStream diferencia-se pelo seu posicionamento no mercado, qualidade das máquinas e diversidade de consumíveis (sabores da Pepsi Co), pelo não consideramos que exista verdadeiramente concorrência.
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