A Mercadona renovou a receita das seis maioneses da marca própria Hacendado, para melhorar o seu sabor, eliminando a acidez, melhorar a sua textura, tornando-a mais densa, e reduzir açúcares e eliminar conservantes, adicionando aromas naturais.
Além de renovar as receitas das maioneses, a Mercadona também melhorou as suas embalagens. Quatro das referências mudaram de uma embalagem de plástico para uma embalagem de vidro e, por outro lado, o invólucro de plástico que cobria as outras duas embalagens foi eliminado, reduzindo significativamente a quantidade de plástico utilizada.
O plástico da etiqueta também foi eliminado, passando a ser de papel, e o da caixa expositora é agora de cartão. Com esta redução de plástico, a Mercadona poupa 900 toneladas de plástico por ano.
