A Makro organiza a primeira edição do Makro Food Bizz, uma iniciativa pioneira em Portugal dedicada a todos profissionais do sector da hotelaria e restauração. A decorrer entre os dias 10 e 11 de outubro, no Centro de Reuniões da FIL, em Lisboa, o evento celebra ainda o “Dia do Negócio Próprio”.
O Makro Food Bizz tem por objetivo ser um fórum anual que promove o debate de ideias entre empreendedores, profissionais e proprietários do canal Horeca. Durante os dois dias de evento, serão apresentados casos práticos numa série de intervenções com o intuito de partilhar modelos de negócio, conceitos e tendências do sector.
A discussão será dividida em diferentes painéis de intervenção, entre os quais apresentações curtas de conceitos de restauração (Pitch), intervenções sobre temas de relevo com carácter prático (Speach), demonstração prática dos conceitos (Demo) e mesas multiparticipadas sobre temáticas de relevo (Debate).
O Makro Food Bizz conta ainda com o apoio dos patrocinadores Estrella Damm, Diageo, Bacardi, Primedrinks, Unicer e parceiros Alimentária, Zomato, Movelife, Intermagazine e Prochef, que estarão presentes no local.
No segundo dia do Makro Food Bizz, a 11 de outubro, em simultâneo nos 25 países onde o Grupo Metro está presente, será assinalado o “Dia do Negócio Próprio”, um dia dedicado a todos aqueles que se entregam ao seu projeto e fazem dele a sua vida.
