Segundo o “Estudo de Impacto das Exportações do Lidl na Economia Nacional”, realizado pela KPMG, em 2021, as exportações do Lidl Portugal representaram 2% do total das exportações nacionais de produtos alimentares para a União Europeia.
No total, foram exportados produtos portugueses para 29 países (dos 32, com presença Lidl na Europa) e, por cada um euro gasto em produtos destinados à exportação, foram gerados 1,87 euros na economia portuguesa.
Os resultados do estudo foram divulgados na Feira Nacional de Agricultura, em Santarém, numa apresentação que contou com a presença do chefe de gabinete da Secretaria de Estado do Turismo, Comércio e Serviços,José Miguel Figueiredo, assim como do presidente da CAP (Confederação dos Agricultores de Portugal), Eduardo Oliveira e Sousa, e do presidente da Portugal Fresh, Gonçalo Santos Andrade, entre outros convidados.
Exportações
As exportações do Lidl Portugal representaram, em 2021, 2% das exportações nacionais de produtos alimentares para a União Europeia, um crescimento relevante face aos 1,2% de 2020, tendo sido criados quase 4.600 empregos em Portugal, de forma indireta, com estas exportações, num aumento de 98 postos de trabalho face a 2020. $0% dos fornecedores referem que aumentaram o número de colaboradores devido às exportações com o Lidl.
Importante é também salientar que 82% das empresas exportadoras são PMEs e que 53% dos fornecedores que exportam através do Lidl foram introduzidos em novos mercados em 2021. Os fornecedores salientam também como o apoio do Lidl na exportação os ajudou: 73% conseguiu um maior conhecimento das leis e regulação dos mercados de destino, 64% uma maior adaptação dos produtos aos mercados de destino, 55% um maior conhecimento dos processos chave que suportam a internacionalização e 27% ajustes que aumentaram o valor de venda dos produtos.
Em 2021, o Lidl Portugal ajudou a exportar 22 mil toneladas de frutas e legumes, 67 milhões de unidades de padaria e pastelaria, oito mil toneladas de legumes e leguminosas enlatados, 16 mil toneladas de snacks, lanches e merendas, duas mil toneladas de peixe e conservas e, ainda, 5,2 milhões de litros de vinhos e licores, entre outros produtos, para 29 países.
Relativamente a frutas e legumes, a diversidade de produtos exportados triplicou face a 2018, com 19 artigos a serem consumidos além-fronteiras, entre os quais pera rocha (produto-estrela com 11.300 mil toneladas exportadas), melão, melancia, laranja, limão, nectarinas, pêssego, ameixa, alperce, couve-coração e abóbora, entre outros.
Em 2021, o Lidl Portugal solidificou a exportação de fruta de caroço, com o início da exportação de pêssego, ameixa e alperce, que se juntam à nectarina, cuja exportação se iniciou em 2020.
Cadeia de valor
Para Bruno Pereira, administrador de Compras do Lidl Portugal, “os valores deste estudo realizado pela KPMG ilustram o nosso empenho em Portugal e a vontade de levar mais longe o que de melhor produzimos no nosso país, conquistando pela qualidade consumidores cada vez mais informados e exigentes de todos os lugares da Europa. Fazemo-lo em conjunto com os nossos fornecedores parceiros, com quem caminhamos lado a lado, abraçando os desafios inerentes que nos são colocados. Ficamos muito satisfeitos com estes números, que não deixam de ser um grande desafio para o futuro que, como é nosso hábito, estamos prontos para abraçar”.
Pedro Silva, diretor da KPMG Portugal, sublinha que “o Lidl tem um papel bastante relevante na dinamização das exportações de um catálogo de produtos alimentares portugueses para diferentes mercados, contribuindo para um maior equilíbrio da balança comercial e para o desenvolvimento e aumento da competitividade da economia nacional e do emprego, designadamente junto das PME”.
Gonçalo Santos Andrade, presidente da Portugal Fresh declara que “o sector das frutas, legumes e flores em Portugal vale, hoje, 3.841 milhões de euros e representa cerca de 40% de todo o sector agrícola. Em 2021, as exportações ultrapassaram, pela primeira vez, a barreira dos 1.700 milhões de euros, atingindo o valor mais alto de sempre (1.731 milhões de euros). E, até 2030, estimamos atingir 2.500 milhões de euros de exportações, o que significa um aumento de mais de 48% numa década. São números que nos orgulham, sobretudo, num contexto de enormes dificuldades, e mostram bem a capacidade exportadora das empresas produtoras de frutas, legumes e flores. Parcerias como a que estabelecemos com o Lidl são a prova de que, quando toda a cadeia de valor do sector agroalimentar está alinhada, os resultados são positivos para todos”.
Compras sustentáveis
O Lidl suporta-se em políticas de compras sustentáveis, exigindo aos seus fornecedores a adoção de padrões produtivos mais responsáveis e certificações reconhecidas.
Neste estudo da KPMG, reflete-se também que 91% dos fornecedores ajustaram as embalagens primárias, secundárias e terciárias com medidas de redução e substituição de plástico, entre outras, e 50% dos fornecedores implementaram medidas de sustentabilidade e sociais, com a obtenção de certificações Global GAP, GRASP e FSC. Hoje, nas lojas do Lidl em Portugal, mais de 700 produtos são certificados.
