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El Corte Inglés, Oitava Colina e associação Crescer lançam cerveja à base de sobras de pão

O El Corte Inglés junta-se à cervejeira Oitava Colina e à Associação Crescer para combater o desperdício alimentar, fabricando uma cerveja à base de sobras de pão chamada “É uma cerveja”.

“É uma cerveja” é muito mais do que o nome indica. De vidas desacreditadas, a Associação Crescer faz profissionais qualificados, do pão que sobra nos supermercados do El Corte Inglés a Oitava Colina faz esta cerveja. “Nada se perde e tudo se transforma, para melhor“, refere em comunicado.

 

Cerveja

Esta cerveja de trigo apresenta cor negra e é cremosa, onde o sabor a pão ganha espaço por entre os maltes torrados e caramelizados.

O novo produto “É uma cerveja” está à venda nos supermercados Supercor e Club Del Gourmet, no El Corte Inglés, e também nos espaços da Oitava Colina e nos restaurantes da Associação Crescer.

Parte da receita das cervejas vendidas no El Corte Inglés reverte a favor da Associação Crescer que dedica a sua atividade a apoiar quem mais necessita.

Por Bárbara Sousa

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