Produzido pela Quinta do Vale da Perdiz, a colheita de 2015 do Cistus Reserva Douro DOC Tinto é um vinho elegante e intenso, ideal para acompanhar pratos de sabor distinto.
Elaborado a partir das castas do Douro Superior (Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca), o Cistus Reserva Douro DOC Tinto 2015 foi vinificado em cubas de aço inox com controlo de temperatura, sendo depois submetido a um estágio em madeira por um período de 17 meses em barricas de carvalho americano (50%) e francês (50%).
Para revelar todas as suas qualidades, deve servir-se à temperatura de 18°C, sendo indicado para acompanhar pratos de carne, caça e queijos.