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Chocolate preto é o mais consumido

Os portugueses dizem que o chocolate preto é o tipo de chocolate que mais consomem, uma inversão de tendências face a anos anteriores.

O estudo TGI da Marktest quantifica, em 2020, em quatro milhões e 837 mil os indivíduos que referem ter consumido tabletes de chocolate ou snacks de chocolate, nos últimos 12 meses, o que representa 56,5% dos residentes em Portugal Continental com 15 e mais anos.

O consumo deste tipo de alimento é maior junto da população feminina. 63,1% das mulheres diz consumir chocolate, enquanto 49% dos homens também afirma fazê-lo.

Os indivíduos entre os 25 e os 34 anos registam, da mesma forma, uma taxa acima da média nacional (66%).

Considerando o período 2008-2020, observa-se que a tendência é para a diminuição do número de consumidores de chocolate de leite face ao aumento do número de consumidores de chocolate preto, embora, em 2020, a diferença entre ambos se tenha voltado a encurtar.

 

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Os dados do TGI mostram ainda que os períodos a meio da tarde e a seguir ao jantar são aqueles que mais consumidores referem como altura do dia em que comem tabletes de chocolate.

Por Bárbara Sousa

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